扬州菜肴名扬天下，为天下四大菜系之一。扬州菜亦称维扬菜，是淮扬菜的一部分，迄今已有1600年的汗青。扬州地入运河和长江的交汇地区，耐久以来为南北交通的冲要，其要地又是鱼米之乡，物产丰厚。这些优胜的前提，使得扬州在汗青上曾是繁华一时的贸易中间，本地的烹调技艺也是以获得了较好的生长，逐步构成独具特性的风味菜――扬州菜。
“煎鸡蛋你倒这么多的油，这么多油炸油条都绰绰不足！”段云闻言差点一口气没上来，只听他点头说道：“败家娘们！”
不管是天下驰名的扬州烫干丝还是别具一格，卖相极佳的红油牡丹鱼，或者文思豆腐羹，对于刀工的要求都近乎达到及其邃密的程度，而这类极致的刀工对于段云来讲，无疑是个极大的应战。
毕竟段云确切会做饭，但他那点厨艺明显是上不了台面的，而一旦激活‘厨艺’这个技术的话，那他就会刹时具有职业厨师的做饭程度！
“你会做扬州菜么？”欧阳湘楠问道。
开打趣，万一如果欧阳湘楠做饭累晕的话，那欧阳城还不得把本身脑袋拧下来，段云悄悄想道。
“有事理。”刘琳娜闻言，赞成的点了点头。
不过如果有技术点的话，还是能够激活这些‘劳’字分类的初级职业技术。
“小意义！”段云眉头一挑说道。
而和‘智’‘体’‘美’分歧的是，‘劳’字类的大师级精通是需求春秋限定的，只要到十八周岁，才气够激活‘劳’字类的大师级精通，而段云眼下间隔十八岁生日另有一个多月的时候，以是他明显还没法将此中的一个职业选作专精，直接晋升到大师级的程度。
“既然你这么自傲……那就做两道你特长的菜吧。”此时欧阳湘楠柳眉一挑，对段云说道。
“看哥明天给一个露一手，让你晓得甚么叫五星大厨！”
究竟上，‘劳’字类的技术中，根基都是触及到贩子三百六十行的职业精通的，触及的范围比较广，不但有农工商医之类的传统的行业，也有诸如软件电子工程师等当代社会的新兴行业。