首页 > 我的男友是厨神 > 66.第六十六章 小雅园

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大鹏不欢畅地说:“也就是你非要这么措置,要我就不管了,多刷几个好评就压下去了。”作为东北男人,几时受过如许的气啊。

孙佑宸依言照做,发明土豆公然比胡萝卜好切多了,固然还不能切成细丝,但起码已经能看得出土豆条了。小刘看着他的刀工,哭笑不得:“这如何炒给客人吃啊?”

孙佑宸便去找帮工小刘了,小刘交给他一把葱,让他帮手择葱,孙佑宸看动手里水灵灵的香葱,不由得叹了口气,公然每个大厨都是从打杂做起的,他拿着葱,认命地择了起来,一边偷眼看奚川的行动。

奚川一边泊车一边说:“如何了,我没早退吧?”

“哦,在这里,快做吧。一会儿该催单了。”田橙将一叠菜单放在灶台上。

“我不怕。你能行,我也能行。你教我吧,我想早点拿回我家的饭店。”孙佑宸目光果断地望着奚川。

田橙松了口气,端着菜出去了。孙佑宸从厨房的门缝里往外看,只见那两人拿起筷子尝了一块肺片,女的点了下头,说了句甚么,田橙脸上暴露了笑容,脚步轻巧地朝厨房走来。

矮胖男人高低打量了奚川一眼:“他就是你们的厨师?这么年青!”明显有些不太信赖。

孙佑宸问:“哥,我能帮甚么忙?”

田橙将菜单拿给奚川,不由得长叹了一口气,转头对客人说:“费事你们等一下,我们徒弟做菜很快的,明天包准让你们对劲。”

奚川先做粉蒸兔肉,因为这个比较费时费事,蒸上就不消管了。兔肉蒸上后开端做干煸鳝鱼丝,他亲身杀鳝鱼,因为小刘如何也抓不住滑溜的鳝鱼,奚川将菜刀踩在板凳上,提着敲晕了的鳝鱼从脖子一拉到底,就轻松划开了,然后去内脏、剔骨、切丝,行动一气呵成,固然有点血腥,但是他的行动如行云流水般帅气,孙佑宸看到手里的行动都停下了。小暑鳝鱼赛人参,南边人都爱在这个季候吃鳝鱼,之前每到了这个时节,孙佑宸他爸就会给他做鳝鱼吃,本年仿佛还没有吃过。

男人背靠着椅子,一边吃着西瓜说:“那我就拭目以待了。”

田橙从速说:“来了,来了。这位就是我们的徒弟,顿时就给你们做菜。”

奚川昂首问:“如何回事?”

田橙抬高了声音说:“有人来砸场子,说我们菜做得不好,要打差评,以是端赖你了,你明天可必然要好好做啊。”

这天孙佑宸除了帮手洗菜,还开端学切菜,他觉得切菜是件再简朴不过的事,成果非常难,胡萝卜切丝最后变成了胡萝卜棒,还差点将手指头给切到了。奚川一边忙一边抽暇指导他:“刚学切丝别用胡萝卜,胡萝卜比较硬,又脆,不好切,用土豆,土豆比较好切。切菜用刀的前部,前面是用来斩骨头的,比较钝。刀要垂直切,用左手的中指枢纽抵住刀背,如许就不会切到手。”

奚川看了一眼最上头的菜单,然后开端刷锅炒菜,客人找碴这事对吃好来讲能够是一件大事,对他来讲就是一批客人罢了。

孙佑宸听着他们两口儿的对话,估计之前也碰到过近似的环境,没想到开个快餐店也有这么多费事,真是做甚么都不轻易。

奚川听了,说:“转头给你做。”

孙佑宸一头雾水,田橙平时都是自傲飞扬的,甚么时候跟人这么低声下气过,这到底是何方崇高啊,这么趾高气扬的,便拉住梁小芬问个清楚明白。梁小芬无法地叹了口气,悄悄奉告他:“就是碰上刺头客户了,用心找碴的。前两天你不是测验嘛,你哥告假照顾你去了,没在店里做菜,阿谁客人点了菜嫌不好吃,持续打了两天的差评。橙姐跟他们筹议撤消差评,退钱也不肯,最后说要吃得对劲了才肯撤消,以是橙姐把人请到店里来了。这事儿也只要你哥能帮我们了。”

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