“呃，刚才你不是不舍得么？”听到蒋海那轻描淡写的话，这边的罗宾斯不由愣了一下，然后有些奇特的问道，刚才还死活不舍得呢，现在如何就同意杀了？
光是肉，百分之六十五的屠宰率，也就是能够剩下1170斤的牛肉，这些牛肉，按着每天耗损二十一斤来算，能够吃五十五天，但他们是不成能每天吃这东西的，会腻。
之前他一向以为黄瓜条是最好吃的，毕竟黄瓜条在海内的超市内里卖的是最贵的。
“牛身上的肉，除了碎肉以外，一共能够分为十块，这块是牛颈肉，肥瘦兼有，肉质干实，不过肉的纹理很乱，以是卖不出代价，最适合用来做成馅料，大部分的牛肉丸子都是这里的肉。”走到了一头牛的前面，罗宾斯拍着牛的脖子，对着蒋海说道。
不过到时候，如果真的不可，实不得还得拼一下，不过说实话，能不拼还是不拼的好，以是蒋海还是但愿能够想体例赚点钱，牛是临时不需求想的，这个是今后赚大钱的东西，现在就卖了，那就得不偿失了，不过鱼，到是一个好机遇。
在美帝，像是蒋海如许的庄园主，包吃包住是必定的，特别是牛肉，这个是要管够的。
“另有就是四月份的时候，在纽约有一个大型的展览，是天下性子的，到时候会有天下各地的畜牧公司前来，但这个推行位的代价，也是特别贵的。”看了一下，贝尔有些踌躇的说道，刚才那人所说的，租个展厅上百万，那指的就是一月份的那样的小的展览会，毕竟蒋海只要两万头牛，两万头，在本地，是一个不小的数量，但如果分散在天下的话，那就差的远了。
不得不承认，大多数的时候蒋海还是挺风雅的。
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“只要黄瓜条么？不要眼肉？”听到罗宾斯的问话，蒋海不由把本来已经迈动的脚步停了下来，看到蒋海这一副甚么都不懂的模样，这边的罗宾斯笑了一下，本身这个老板，还真不像是一个老板啊，不过幸亏现在也偶然候，他筹办教蒋海熟谙一下这些牛。
以是他理所该当的以为，黄瓜条能够就是里脊，但不成想，连脊的边都沾不上。
“牛颈以后，就是上脑，这边的肉也是最贵的肉之一，轻易呈现大理石斑纹，以是卖的时候，这边的肉也很值钱，不过脂肪较厚，斑纹呈现的并不是太较着，合适煎着吃、烤着吃，哦，对了，中原城的人，也会拿这里的牛弄在锅内里吃，你们好象是叫做火锅！”
“没有肉了？那还去买啥，挑一头杀吧。”听到罗宾斯的话，蒋海想都不想，就直接说道。
以是一头牛，杀完了以后，供应蒋海他们吃两月完整不成题目，一年到头，也就是六头牛罢了，对于那上万的基数来讲，还至心是九牛一毛，以是在这里吃肉，但是一件难事。
当然，这也就是他的设法，按着他本来的估计，不到第三－级是绝对不进入深海的。
特别是跟西部的那些农场主比拟，至心是差的太远了，在德州，新墨西哥州，蒙大拿州等地，两万头？那是初始级别的，但就算是牛再少，估计蒋海也是要租一个展厅的，那就很贵了。
到时候本身的身材估计会有不小的窜改，实在不可，到时候就进水内里捞点宝贝出来卖。
“比来的应当是在两个月后，过了新年以后有一场，首要集合的是马萨诸塞州，另有这四周几个小州的肉牛停止的一场展览会。”听到蒋海的话，在远处的贝尔拿出了手机查了一下。
然后三人便骑着全地型车，来到了船埠，此时本来看起来还很空的敞首艇上，却放着很多的东西，网，锚，大捆的绳索，帆布，柴油，雨衣，乃至在中间还放着一把**。