就是留种的牛，普通来讲都是公牛，很结实的公牛，但前面两种是甚么意义？
波士顿地区叫做新英格兰地区，为甚么叫这个名？就是因为这里的人，大部分都是英国人的后嗣，对于调笑法国之类的，他们并不在乎。
“这头牛我们要么？”看着面前的这头大牛，蒋海向着罗宾斯问道。
因为世人皆晓得，美帝的白人，根基上都是法国人和英国的后代，这么说真的好么？
当然，这也要赶，并且卖牛皮，也不是那么轻易的事情，何况，这类牛比较野，不太好养。
这些牛的屠宰率都很高，而比拟于这些良好的牛种，海内的牛就要差很多了。
在植物界，优胜劣态这是天然规律，以是想要当种牛，那起首就得块头大。
实在这就是蒋海不懂了，当初的法国和英国，占据了美洲以后，实在也是不承平的。
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“小型牛群就是指那些数量未几的，比如说一些家庭农场，不想要再养了，但牛的数量未几，根基上少于一百只的，就会送到这里来买，他们会给牛的身上编号，能够单只卖，也能够成批的卖，特别牛群，指的就是一些比较特别的牛。”看到蒋海的迷惑，罗宾斯便持续说了起来，在美帝，养的最多的牛，天然是美帝的国牛，安格斯牛了。
“当然，另有最首要的，老帕尔养牛确切是有一手，这些牛，那头公牛另有几头母牛身上的肉，纹路都相称的不错，如果不出不测的话，很轻易宰召盘级的肉，到时候这些牛肉的代价，就要腾飞了。”这时菲利蒙也把头抻了过来，一脸镇静的说道。
美帝这边养一百头牛出的肉，要比海内一百一十五头还要多，并且更首要的是，美帝这边有的是牧场，一共才三亿人的国度，养牛的处统统的是，但海内就不可了。
“好了，上面是帕尔农牧场的牛群们出场的时候，我们都晓得，帕尔农牧场的老帕尔已经将近七十了，看起来他总算是想要去安度暮年了，而他就只要一个女儿，看起来他的女儿是不筹办接任他的牧场了，以是也现在要把这些牛卖掉，我们都晓得，这些老帕尔用精饮料豢养的牛，天然不会有任何的题目，一共有三十头牛，成年公牛一头，二十三头母牛，当中有五头现在已经有身了，不到一年的小牛六头，现在我们开端拍卖……我们先整群一起拍卖，如果代价没有达到老帕尔的预期，我们再分开拍卖。”拍卖师看了一眼，跟着牛群一起走出去的老者，在获得了他的同意后，大声的说了起来。
听到他的话，蒋海不由有些迷惑的看向了罗宾斯，这三种牛内里，种牛他是明白的。
而除了这类牛以外，婆罗门，夏洛莱，海福特和皮埃蒙特，都是美帝比较受欢迎的牛种。
听到罗宾斯的话，蒋海点了点头，表示本身明白了，归正他也不太懂，就这么看着好了。
在这边的人，都是知根知底的，天然晓得这个老头养牛有一手，这一批牛，起码拍到手里，不会坑，以是从一开端，这些人的叫价，就很快，三十头牛的起拍卖是三万美刀，不过才刚过一分钟，就长到了四万两千，而罗宾斯貌似对于这些牛，还是很感兴趣的。
中间差的这百分之十五，就起到了相称首要的感化。
“这些都是安格斯牛，我们能够出走了。”对着蒋海笑了一下，这边的罗宾斯说了起来。