肉质一丁点都不水，牛肉的那种紧实的口感，和略有一些膻的味道方才好。
“你？”听到他的话，蒋海愣了一下，随后不由笑了笑，看起来这才是这小我最大的目标。
但自从美帝开端给中原，给高丽、岛国之类的亚洲市场供应牛肉以后，压存栏量的事情，已经好久都没有产生了，顶多也就是压一压代价已。
“呵呵，这要看老板你了，我们可没有如许的门路，根基上我们养牛，养鱼，都是直接卖给畜牧业协会的。”听到蒋海的话，罗宾斯－加西亚轻笑了一下，对着他说道。
看着蒋海对劲的模样，罗宾斯踌躇了一下后，开口向着蒋海问道：
至于没法长途运输的蔬菜，在美帝反而代价很贵，一颗上好的生菜，乃至要比标准级别的牛肉更贵，估计这也是很难让人了解的处所，但如果想要有所见效，卖菜确切是一门不成多得的好体例，像是现在蒋海吃的蔬菜，就都是罗斯宾本身种的，他可不舍得出去买菜。
美帝的牛肉，分为两个评级标准，别离是肉质和春秋，按着大理石纹路，他们把牛肉分为特优，特选，优选，标准，商用，可用，切碎和制罐八个品级，而按着屠宰的时候分歧，又分为abcde五个级别，a级指的是九个月到三十个月春秋大小的牛，b级是三十个月到四十二个月的牛，c级是四十二个月到七十二个月的牛，d级是七十二个月到九十六个月的牛，九十六个月以上的为e级，根基上在超市内里看到的好的牛肉，都是a级的。
一磅（九两）优选的牛肉，差未几要卖到五十美刀，确切是太贵了。
话音落下，罗宾斯就一向悄悄的看着蒋海，恐怕听到跟本身设想当中不一样的话。
毕竟要来这里投资牧场，以是蒋海开端的体味过美帝的牛肉品级。
在美帝，卖牛，卖鱼，不消像是海内的人一样，到处的找下家，反而是跟海内的粮食差未几，比及收成的时候，就有国度的人下来收了，当然，不卖给这些人，也能够卖给一些私企的人，不过私企的人开的价，也不会比国度高多少，并且有的时候不太保底。
他们都是买如许的罐头来喂家内里的宠物狗之类的，一公斤的罐头，如果超市打折的时候，也就是卖三十到五十美分，最贵的时候，也就是一美刀摆布。
听到罗宾斯的话，蒋海固然在心内里感受好笑，但脑海内里却在想着，关于罗宾斯－加西亚的话，他说的没有错，本身确切是要找些人帮忙息，不管是牛仔，或者是渔民，再不然酿酒师，他都是要找的，本身去找被不被蒙，他也不清楚，而罗宾斯能够获得菲利普斯的信赖，让他在这些年，代管这里，证明此人的品德，应当是没有甚么题目的。
“嗯，这类鱼不错，如果卖到中原去，必然很受欢迎。”点了点头，蒋海一脸当真的说道。
“这是大西洋鳕鱼，算是大西洋的经济鱼种之一，之前这里有的是，今后我们要养鱼的话，这类鱼也是必不成少的。”看到蒋海那对劲的目光，罗宾斯－加西亚一脸笑意的说道。
然后牛肉进入到后槽牙上，再一嚼，那种多汁，但又不腻，共同着黑胡椒鲜辣味的美感，刹时在味蕾上暴炸，充满着全部口腔，让蒋海吃了一口想两口，吃了两口下一块。
超市内里能够买的到的牛肉，最好的只要优选的，不过优选的代价也是最贵的。
标准的牛肉，一磅的代价不到八美刀，商用的也就是五美刀摆布，可用的三美刀，切碎和制罐的牛肉是没法直接利用的，切碎的还能够卖个肉馅啥的，差未几一公斤一美刀摆布，最后制罐的牛肉，实在做出来的罐头，除了特供应军队的以外，根基上美帝的布衣是不吃的。