首页 > 我家农场是天庭种植基地 > 第一百五十四章 自制豆腐
本来，现在有专门碎豆子的豆浆机，不过叶晓晨以为，用机器打成的豆浆没有石磨磨出的好。
“晨子，你的不放糖啊？”
只不过因为叶晓晨的神农天赋，豆子提早成熟了。
卤水跟豆浆异化，就会产生化学反应，变成豆腐脑了。
豆子磨完以后，叶晓晨将石磨的转动盘搬开，将不动盘上残留的豆液用水冲刷洁净，然后才将上面的不锈钢水盆拿了出来。
他用勺子舀了一勺，然后就这么吃了起来。
很较着，仙豆（红）有一种排毒的结果。
“不是有豆腐脑吗？”
“晓得了。”
老爸正在用水管给地基做保养。
至于仙豆（黄）的结果平和很多，应当是潜移默化得改良体质。
老妈忍不住说道。
老妈也吃了一份豆腐脑，最后还是忍了下来，将最后一份豆腐脑留给了老爸。
足足挤压了十几分钟，比及再也没有豆液流出，布袋中剩下的就是豆渣了。
比及统统豆液倒完以后，布袋已经装满了一大袋。
老妈就拿来了一个专门做豆腐的木质容器，起首在容器底部放了纱布，开端用勺子将豆腐脑一一舀到容器里，装满以后，再讲盖子放上，然后在盖子上压上重物。
再过几天，施工队就会过来正式开砌了。
将豆浆放入一个铁锅当中，放到柴灶上，大火烧起来。
这豆渣也是能够吃的。
比及一碗喝完以后，老妈竟然有种意犹未尽之感。
接下来就是煮豆浆了。
最为独特的是，吃了一粒仙豆（红）以后，浑身变得热乎乎的，然后出了一身汗，那汗水黑乎乎的，竟然将身材内的杂质解除出来了。
老爸说道。
老妈开端将布袋扎紧，然后放到专门用来挤压的木凳上，开端用力得揉压布袋，顿时豆液从布袋中被挤了出来。
叶晓晨不由得将目光放到了阿谁豆腐容器上，不晓得着成型的豆腐味道如何样？
此次例会主如果对上个月的公司运营环境停止总结和调剂。
不锈钢水盆中的豆液，并不是纯红色的，带着淡淡的黄红色，这是仙豆（黄）和仙豆（红）的色彩。
一向将豆浆煮得沸腾，然后再小火煮几分钟，将上面的浮沫去掉。
叶晓晨赶紧说道。
.....
叶晓晨赶紧说道。
并且，用着豆渣还能够制成豆渣饼。
满满一盆豆液。
当最后一碗豆子倒入石磨中，逐步被磨成了豆液，从石磨裂缝中流出，落入了下方的不锈钢水盆中。
叶晓晨正一手抓着石磨的手把，用力得缓缓推着，另一只手拿着个小茶碗，时不时往磨子中间的小孔里放入水浸泡了一夜的豆子。
石膏水就是卤水，专门用来做豆腐的。
恰好叶晓晨家就有这么一个石磨，好久没用过了。
豆腐脑刚好将木质容器放满了。
他就搬出来洗洁净，手工磨豆浆。
叶晓晨走出了屋子里，来到了中间的屋场外。
“老妈，不要放糖，如许更好喝，真的，你喝一面尝尝。”
例会的参与者除了公司各部分的卖力人，另有公司的股东成员。
叶晓晨直接端着水盆，满满将豆液倒入了布袋中，顿时，豆液就从布袋中留了出来。
老妈不信。
真是不错，豆腐脑鲜嫩非常，的确是人间甘旨啊！
本身和家人吃能够，至于放到餐厅里去卖，还是算了吧。
“真好喝，早晓得就多留两碗了。”
很快，白花花的豆腐脑渐渐闪现了出来。
这豆子是农场里收成的浅显黄豆。
老妈磨好卤水后，就从屋子里拿来了三个菜碗，用勺子从铁锅里舀了豆浆出来。