那种鸡肉的香味中异化着轻微的蒜味和百里香的辛香,真是妙不成言,而在那背后更是缭绕着一股淡淡却挥之不去的葡萄酒香气,马上便勾起了人的食欲。
“没事,你们去做瑜伽吧。”柯宏笑了笑说,实在他健身完也累得够呛了。但不管如何说,以他对本身厨艺的自傲,以及明天叶君莫的表示看,这丫头今后应当会常常来蹭饭,这无疑是他打入叶婉君家庭圈子的一个好体例。再过阵子,说不定他就是去叶婉君家里而不是在这间公寓里做饭了。
这类……把握住糊口而不是被糊口牵着走的感受。
“好香,我不客气了哦。”叶婉君高兴的说,切下一小块鸡肉吃了下去,接着捂住小嘴眯起了眼睛:“好吃!这个味道的层次感太丰富了!”
鸡腿肉这个选项,说简朴也简朴,说难也难。简朴是因为柯宏能够用鸡腿肉做出几十乃至上百种摒挡,而难则恰好是因为挑选太多,反而不好挑选。
这以后,是酱汁的挑选。柯宏利用的是马萨拉酒,来自于西西里的加强葡萄酒,甜味和香味比普通葡萄酒更浓,用来制作酱汁能够较着的增加味觉的层次感,调出来的甜味和鸡肉的咸味搭配也能大幅增加人的食欲。
“也对。”这句话倒是给了柯宏点子,毕竟现在很晚了,叶婉君姐妹俩又在边上等着,“那就来个能快速摒挡又好吃的吧。”
柯宏一边清算着碗筷一边哼着小曲这么暗想道,一个声音冷不丁的响了起来:“哟,今儿看起来表情还不错的模样呢。”吓得柯宏手里的盘子差点掉到地上。
但固然嘴上这么说,叶君莫的身材却很诚恳,持续切下第二块鸡肉吃了下去,然后是第三块,吃得有条不紊不紧不慢,面色平常但就是没停手。
再加上合适的质料,菊苣、百里香、大蒜,配上鸡肉和马萨拉酒调制的酱汁,的确就像是抖S碰到了抖M普通天造地设。西餐所看重的就是各种质料,从主推测配推测香料的完美搭配,而中餐相对更加看重摒挡人纯熟高超的技术。
“做不做啊,都十点半了,困死了……”叶君莫有些烦躁的打了个呵欠说,“本来吃宵夜就很轻易长胖了,还让我比及这么晚,你最好让我感觉值得。”
“抱愧,因为你们在边上等着,只好选了一道能尽快做好的。如果能多花点时候和心机,能够做出更好吃的摒挡。”柯宏擦了擦手,谦善的笑道:“接待不周,包涵。”
说着,柯宏就拿出各种质料开端繁忙起来。给鸡肉调味,在锅里放入橄榄油,放入鸡肉香煎,煎的过程中敏捷将菊苣切好,放入锅中和鸡肉一起煎制。
而第二份搏斗术,给他供应的是自保才气,并且因为他目前的身材前提还没法把这份才气阐扬出结果来,以是带来的影响也没法直接表现出来。只要这份摒挡才气,真是让柯宏在糊口中大放异彩,也是他第一次感遭到在糊口中那种游刃不足的安闲感。
当酱汁好的时候,锅里的鸡肉等质料也能起锅了,摆好盘后将酱汁在鸡肉和菊苣边上淋上一圈,十五分钟摆布,一份香煎鸡排配菊苣就完成了。
金黄酥脆的鸡腿肉、红白香煎的菊苣以及翠绿的百里香,一样在视觉上具有极强的打击,叶婉君和叶君莫才方才在那盘鸡肉面前坐下,就感觉一股浓香劈面而来。
说着,她轻抚了一下本身标致并且仍旧凸起下去的腹部弧线道:“肚子都吃撑起来了,又要减肥咯。”叶婉君看着叶君莫笑道:“我们待会去做个瑜伽再睡吧?”
“笑、笑甚么笑!走了啦,去做瑜伽了!”叶君莫略显羞怒的说,拉起叶婉君筹办回隔壁公寓,叶婉君被叶君莫拽着,只能用手势表示道:“抱愧哦,吃完还要让你清算。”