李昊的这番狗腿行动让刘小宁冷眼鄙夷。
“恩…我不喜好吃带酒精的，算了吧。”江蓓踌躇一下，还是没给表哥面子。
灰豆子也是西北特性之一，状如赤豆粥，只不过它用的是麻色豌豆，并且插手了红枣、白糖等。
“老板，你的nai子如何卖？”
“如何说？”
江蓓再喝一辩才道：“是啊，之前喝热醪糟，内里的酒精味感受都能冲到鼻子里，这个甜醅子喝起来就舒畅多了。”
刘小宁为了给早晨留不足地，这道灰豆子就没要，不过网上对灰豆子的评价还是不错的，以是让江蓓别光吃甜醅子忘了灰豆子。
“实在这个‘灰’说的不是它的色彩。”刘小宁解释道：“这里的灰，指的是蓬灰。”
刘小宁先瞅了一眼体系信息。
他之前喝过醪糟，但没喝过甜醅子，这会才发明这两个东西还是有些差别的，最主如果质料上的分歧，醪糟利用糯米，而甜醅子用的是筱麦或者青稞。
“噗~~”
但这类浓稠又和真正的稀饭有些别离，分歧于稀饭那种水米融为一体的感受，甜醅子内里的青稞和甜汤泾渭清楚，青稞还保持着必然的硬度，门客能够用筷子毫不吃力的夹起。
“本来是如许。”江蓓恍然大悟，怪不得舀出来的灰豆子糊糊敦敦，浓稠绵密，吃起来却有种微硬的嚼感。
李昊笑着邀功道：“我没骗你吧，就说你会喜好的。”
江蓓这时面前一亮，说：“这个我晓得，我那次去金城吃牛肉面的时候，他们说内里就用了蓬灰。”
“那为甚么甜醅子喝灰豆子前面都有个‘子’啊？”李昊看江蓓端起灰豆子，俄然问道。
两碗甜醅子是刘小宁和李昊的，甜醅子有凉热之分，两人毫不踌躇的挑选了凉的。
甜醅子淡红色的液体如米酒普通，内里另有一些麦子，而灰豆子是一种用豌豆、红枣做的比较浓稠粥。
“二宁，为甚么这个稀饭要叫灰豆子啊？”
李昊本身倒不觉得然，因为贰内心清楚是如何回事，每当江蓓皱眉的时候，他总会想到阿谁童年，本身被‘亲戚家孩子’安排的惊骇。【零↑九△小↓說△網】
……
美食当前，不成孤负。
以是在西北地区一向有句顺口溜叫做“甜醅甜，白叟娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”，由此可见甜醅子的浓稠。
李昊看着江蓓碗里的食品明显是暗红色的，有些不解。
抱着如许的动机，刘小宁以一个比较等候的表情，从碗里舀出一勺。
“甜醅子酒精味很小，并且内里放的青稞，口感和醪糟辨别很大，喝起来还是很清爽的。”刘小宁也帮着李昊保举，说：“你真能够尝尝。”