“嗯,一点也记不起来了。”大牛说道。
“傻孩子,哪有能够一向长的,掉一次后,长出来,再掉可就没啦!”老张摸了摸二牛的脑袋,“到时候你牙掉光了,可就和我一样,只能喝粥,不能用饭咯!”
“嗯,没事,此后有我在了,我尽量去多钓点鱼或者办理野味来,光吃蔬菜,我也受不了。”大牛为了让二牛能更有营养,用心说成本身也受不了只吃蔬菜。
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“大牛,快来,快来!帮我把这摞柴劈了去!”
“嗯嗯!”二牛一边吃着菜,一边一个劲地点头。
“哈哈哈,爷爷你看,爷爷你快看!大牛哥变成大花牛了!”二牛在边上鼓掌欢笑道。
“爷爷不哭,来,我们用饭,我们快用饭!”老张节制着眼泪,夹起了一口菜,“嗯!大牛!你如何烧得那么好吃?”
“哇!好香啊!”二牛在边上用力咽着口水。
“唉……”老张叹了口气,闷头用饭不说话。
然后先放入姜、蒜,翻炒,比及姜有点变成金黄色,便把土豆块和菜花块倒入出来。
然后大牛把菜花也洗净,也是一样切成拇指大小的块状。
“我们乡间人家,有的吃就不错啦!哪有挑三拣四的时候。”老张感慨道。
……
等候半晌,收汁,便能够出锅了。
起首清理茼蒿。茼蒿的根、茎、叶都可食用,含有遍及而丰富的营养。大牛将茼蒿洗濯洁净,去掉老根,切段。葱姜蒜切末。铁锅中烧热油,放入花椒粒爆香,放入葱姜爆香。然后放入茼蒿翻炒,只放茼蒿茎部,不放叶,把茼蒿茎翻炒几下今后下入茼蒿叶部,持续翻炒。最后放入蒜末,盐,持续翻炒,待茼蒿断生后便可出锅。
“嗯,日出而作,日落而息,如许的糊口,确切很舒坦,也很安闲。”大牛一脸感慨的模样,擦了把汗,脸上不谨慎沾惹上了灰尘。
“爷爷!爷爷!开饭了!快来吃!大牛哥哥烧得很好吃的!”二牛喊着。
“应当没题目,我们现在就归去吧,有些菜我要筹办下。”大牛说着背起了柴火,往家的方向走去。