我苦笑,“哪有那么轻易。这玩意儿要烤好了可得费上很多工夫。”
我指着摆在盘里褐色的多宝鱼,看着都灵有些难以置信道:“洱海说是海但不是湖吗?洱海里另有这东西?”
楚楚笑着道:“刀法够熟的啊。”
老板苦笑一声摇了点头,“没得体例,年青人爱玩爱闹。这几天相互之间都熟谙了明天就在这弄起烧烤趴来。我也只能陪着。”
“我呸,你个滑冰五米摔六跤的人另有脸说我?”
把铁丝网抱下楼摊开来,一股铁锈味劈面而来。皱着眉头打量了一番铁丝网,发明铁丝网上满是灰不说很多处所还生了锈,压根没体例用。
楚程走过来搂着我的肩膀笑着道:“放心,李察在我们黉舍夙来有烧烤小王子的称呼,甚么东西到他手里都能变成烧烤。”
烤多宝鱼期间也得不断刷调味汁,油顺着铁丝网的裂缝滴到通红的煤炭上收回嘶嘶的声响,一股鱼肉的鲜香伴跟着调味汁浓烈的香味逐步满盈在院子里。
一个娃娃脸的女生扭头朝我们的方向高喊道:“大叔,来吃鸡翅啊!“
抱着试一试的动机走进堆栈,一个带着贝雷帽穿戴马甲的男人立即迎了上来,朝着我歉意一笑,“对不住啊,我们客满了。”
我捏起一点纸灰看着楚程有些无法道:“你别奉告我你就拿这生火?”
楚程和都灵顿时喝彩一声拿着东西就冲到了烧烤架前,楚楚倒是没有跟畴昔,而是站在原地看着我。
所幸海畔堆栈烧烤的东西都还算一应俱全,柠檬橄榄油这些普通烧烤用不着的调味料都有,另有一套刀具。
楚程特长背擦了擦脑门上的汗没好气道:“这也没引洋火也没木屑,我能找获得的能扑灭我的东西就只要这个。我总不能把门劈了当柴烧吧。”
我走到院子里的桂花树旁,爬上了树坐在树杈上看着楚程鄙夷道:“不会爬树就直说,找个屁借口。”
楚程走到我身边看了一眼铁丝网,皱着眉头道:“那咋办?”
一个小时后,多宝鱼上烧烤架。
拿刷子将多宝鱼里里外外用调味汁涂了个遍,我拍了鼓掌笑着道:“齐活,腌制一个小时后就能上烧烤架上烤了。”
楚程振振有词,“我看小说里不是说鸡翅是含油最多的处所,不需求用油。用油反而会粉碎它本来的味道。”
在桂花树上折了一些轻易烧的老枝跳下树,剥下树皮用纸巾扑灭了再用树皮扑灭煤炭,火很快便生了起来,坐在一旁的都灵和楚楚也搬出了桌子将买返来的食材摆在桌上。
双廊的这海畔堆栈地段要比龙下登那处好很多,出了两百米不到的巷子就是洱海边。现在是四点非常,温度不冷也不热正舒畅,街上手牵手漫步的情侣和骑车的驴友到处可见。
等等,那一整条多宝鱼是甚么鬼。
我拍了拍楚程的肩膀,“我归去写一篇小说说你能飞,然后你就从咱宿舍楼顶楼跳下去吧,看看你会不会飞。”
这时楚程俄然大声喊道:“李察你快过来看看,老子的鸡翅黏在锡箔纸上了。”
烤好的多宝鱼不算丢脸,菱形的鱼肉泾渭清楚,鱼肉上头红色的辣椒映托着下头绿色的生菜,看起来足以令人食指大动。
都灵夹了一筷子送入口中,眼睛一亮立即又夹了一筷子,笑着大声道:“好辣!好好吃!”
都灵和楚楚顿时等候的看着我,我无法的苦笑一声,“得,我今儿算是跑不掉了。你们和楚程先去烤鸡翅这些东西,我去把多宝鱼措置一下。”
把刀具和多宝鱼洗洁净,用刀在多宝鱼上两面交叉斜打花刀,每一刀都深至鱼骨。