我走到院子里的桂花树旁,爬上了树坐在树杈上看着楚程鄙夷道:“不会爬树就直说,找个屁借口。”
烤好的多宝鱼不算丢脸,菱形的鱼肉泾渭清楚,鱼肉上头红色的辣椒映托着下头绿色的生菜,看起来足以令人食指大动。
我将多宝鱼放在一旁,抬开端来笑着道:“晓得哥们儿的胡想是甚么吗。大金链子小金表,一天三顿小烧烤。为此我还特地去烧烤店打过一暑假的工,这些对于哥们儿来讲就是本行。”
我苦笑,“哪有那么轻易。这玩意儿要烤好了可得费上很多工夫。”
二十多分钟后,我拿刀试了试鱼肉的成熟度,鱼肉很等闲的能够离骨。我笑着切开一个柠檬特长挤出柠檬汁滴在多宝鱼上,将多宝鱼盛盘。
我拍了拍楚程的肩膀,“我归去写一篇小说说你能飞,然后你就从咱宿舍楼顶楼跳下去吧,看看你会不会飞。”
把刀具和多宝鱼洗洁净,用刀在多宝鱼上两面交叉斜打花刀,每一刀都深至鱼骨。
我将来意和老板说了一遍,老板是个利落人。直接回身从空着的一烧烤炉上拿了张铁丝网和十几张锡箔纸递给我笑着道:“兄弟固然拿去用,用完了再送返来就是。”
我看了一眼院子里氛围更加热烈的那十几个男女,笑着朝老板道:“老板你这可够热烈的。”
拿刷子将多宝鱼里里外外用调味汁涂了个遍,我拍了鼓掌笑着道:“齐活,腌制一个小时后就能上烧烤架上烤了。”
都灵笑着道:“当然不是洱海里出的。这是楚楚说要买的,内脏这些都已经去了,只要放在火上烤就行。”
鸡翅腊肠羊肉串,鱿鱼生菜五花肉。
双廊的这海畔堆栈地段要比龙下登那处好很多,出了两百米不到的巷子就是洱海边。现在是四点非常,温度不冷也不热正舒畅,街上手牵手漫步的情侣和骑车的驴友到处可见。
一个小时后,多宝鱼上烧烤架。
楚程点点头回身去找能当火折子的东西,我出了堆栈沿着来时的巷子朝外走去。印象里在来的路上就有一家竖着可烧烤的招牌的堆栈。