首页 > 我是旅行家 > 第一百十七章 说相声的老先生,牛街奶酪魏

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说着,老先生一咳嗽嗓子,朗声道:“买一包,饶一包,江西腊来,腊秦椒。大爷吃了会撂跤,撂官跤,跛子跛脚大箍腰。大麻花,碎排叉,十样锦的花,一大一包的炸排叉诶!”

我忍不住在内心吐槽,好嘛!本来是个说相声的,我说如何穿大褂呢。

萧雅韵明显没有我这么多顾忌,直接笑着看着那老先生笑着道:“上课时候教员给我们学了呼喊的调子,但是我没学会。只记得这呼喊的词。”

我笑着点点头,说了句或许吧扭头看向桌上刚上来的奶油炸糕。

萧雅韵端起碗挖了一勺子奶酪送入口中,头也不抬随口道:“你方才特长机就是查这个?”

我瞠目结舌,“我靠这才五分钟吧.....莫非说方才在护国寺小吃跟我一起吃东西的人莫非不是你而是你mm吗?”

我话音顿时一滞,“差...差未几吧。”

等了十几分钟后比及了空座,我点了宫廷奶酪和杏仁豆腐这两样奶酪魏的招牌甜点。

我冷静地把碗倒扣返来,拿起桌上的勺低头吃奶酪。

萧雅韵笑着低声道:“老先生不是说他是说相声的吗。我们教员说相声是一门需求功力的艺术,很多说相声的,都是从七八岁乃至五六岁就入了这行。我想这位老先生,说不定已经站在舞台上几十年了。”

趁着等甜点的工夫,我拿动手机查了一下宫廷奶酪。奶酪这东西,实在本是北方少数民族所发明的,又称乳酪或酥酪,是用牛乳汁制成的半凝固食品。这玩意儿的传统做法是将调配好的鲜牛奶和糯米酒盛进小碗后,再放进松木桶中烤制,最后用冰块降温使其凝固而成。在元、明、清三朝奶酪曾是只要皇家才气独享的宫廷小吃。

看着老先生的背影,我忍不住感慨道:“好家伙,这范儿.....真够大气的。”

不管究竟有没有去过牛街,只要略微体味一点的牛街的人都晓得牛街上宫廷奶酪公认最好吃的一家店――奶酪魏。

萧雅韵拿筷子指着奶油炸糕笑道:“这奶油炸糕传闻是1900年庚子年今后,学洋人的玩意儿,厥后停止改进的。你看这模样是不是和西点泡芙差未几。”

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