周达益见本身店里最短长的大厨看着鲫鱼都两眼发光，心中顿时对刘海送来的这些鱼的层次有了一个根基的认知――周大厨咀嚼和才气他是晓得的，在全部美食行业里，都是最顶尖的，雨霖铃的买卖之以是能这么火，跟本身能挖来这位厨艺大神有最直接的干系。
“老周如何样，我就说信赖刘老弟的本领不会错，前次那种品格的桃子，也就刘老弟能弄来，此次的野生鲫鱼我看层次也不会差，从速让厨房做出来，看看详细如何。”周达益笑着阿谀了刘海一句，又让周大厨把鱼交给他门徒，送到厨房里去。
“周老板，现在晓得我这鲫鱼的品格了吧，跟你说吧，这鲫鱼我可得来的不轻易，代价必定低不了。”刘海笑眯眯地看向周达益。
这个厨房是刘海见过的最大，最洁净，烹调东西最多的厨房，打量一遍，便有一种长见地的感受。
“老周，筹算做甚么菜？”一进厨房，周达益就迫不及待地问道。
刘海也不消人号召，中间就有碗勺，也直接盛了一碗，开端咀嚼。
在某一个时候点，刘海也不晓得周大厨是如何把握的，归正他盖上锅盖后第一次揭开时，锅里的汤已经煮的比较浓白了，然后往里加了一些豆腐片，这是全部做菜过程刘海真正看出周大厨有超高厨艺的处所――切豆腐片的时候，周大厨揭示了高超的刀工，刷刷刷，几道刀影，一整块大豆腐就被整整齐齐地切好薄厚均匀的豆腐片，一块一块的码在锅里。
刘海如有所思地点点头，这是一种典范的中国思惟，最简朴反而最难，因为要回归本真，寻求天人合一的境地……
周大厨却摇着脑袋道：“这么好的食材，如何能随便让他们做，得我亲身来。”
绝顶食材，加绝顶厨艺，碰撞出来的火花有多刺眼，刘海算是体味到了。
面对夸奖，刘海也不谦善，用灵水豢养出来的食材值得任何夸奖，哪怕这些鲫鱼只养了几天。
很久，刘海才从绝味中摆脱出来，然后迫不及待地又咀嚼下一口，持续沉迷在美食当中，不肯出来。
有本领的人都有脾气，各行各业莫不如此嘛，周达益如许自我安抚着。