首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第43章 大餐
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没体例,直播体系就在主播脖子上,分开了客堂,直播间的观众们也看不到客堂里飘香四溢的麻辣小龙虾,更没法在第一时候里咀嚼到那有滋有味的香辣蟹。
在这几样香料共同收回奇特的交响曲,撞击后阐扬的奇异魅力,一丝一缕的蹿出世人的鼻尖,好似有无数道钩子在你的喉咙里,勾的胃直号令。
吃完几小我都有些意犹未尽,相互看了看有些红的嘴唇,各自心照不宣的把筷子挪到另一个盘子里。
小酥肉首要食材是五花肉,肥瘦相间,三白两红为最好,去掉猪皮后,将五花肉切成一指头宽摆布的薄肉片,切好后放入鸡蛋,淀粉,少量盐,料酒,少量糖,手抓均匀后需求腌制半个小时。
连干掉几碗后,他玄冥这才意犹未尽的摸了摸肚子,暴露一丝满足的笑容来。
最后就是水煮鱼片了,吃水煮鱼就是为了那一口香辣,刚出锅热油倾泻,麻辣味溢出,乌黑的鱼片吃起来最为甘旨适口。
“喔嚯,好不要脸→_→”
有了智能机器人的帮手,柯小航轻松了很多,几道菜连续端上桌,几近是同一时候,大师都很有默契的把目光投向了满满一大盆的,看似红油发亮,漂着一块块乌黑乌黑的水煮鱼片上。
柯小东吃的津津有味的,有点不明白哥哥他们如何就不吃这么好吃的食品呢。
“别会商这个好吗?相互伤害有个毛对劲的啊,我说我用脚指头夹的你们信吗?”
为了更香,色彩都雅,水煮鱼片上能够在热油淋上前撒上细碎的小葱花和白芝麻。
“好嫩好嫩的,吃起来还滑滑的,特别香,就是偶然候不谨慎吃到阿谁红色的小球,我的天啦,但是把我给麻死了,我的舌头都生硬了。”
天晓得他们对于能吃到那么大一盆子的麻辣小龙虾的玄冥有多大的怨念。
“兄弟,我了解你,为了口吃的,这年初都不轻易啊。”
“为甚么要节制?来呀,欢愉呀,归正有那么大盆。”
“哇!不得了,主播做的这个鱼肉好好吃啊,我记得前次主播也做了鱼,不是这个味的,太好吃了!”
去掉主骨,取鱼肉,斜切鱼片,块大而薄较好。鱼片用淀粉鸡蛋液,料酒腌制,使其鱼肉更加鲜嫩爽滑,腌好的鱼片下水煮白捞出沥干安排一旁,筹办锅底。
“……有点奇特,这个心机快递员之前如何老是跑到房间里躲着吃,你说躲我们也算了,还躲主播一家人呢。”
“没有吃到小龙虾吃到鱼片也很过瘾啊,啊啊啊啊啊明显那么辣,我的鼻涕眼泪都流出来了,可我还是没能节制本身。我现在真的是一边哭一边吃,仿佛个神经病!我是不是光荣我这是在假造网上抢,归正也没有人看到我~”
“……那,那我去把干锅做好,一会就端上来。”实在,他就客气一下。
主播,你就昂首看看直播间啊,另有好几千万的观众们在看着呢,就算吃不了,看看也行啊。
买返来的鸡翅提早洗洁净后,一样需求腌制去腥味,将切好的葱姜蒜,料酒,盐,胡椒粉和鸡翅膀(鸡翅为中翅膀),鸡翅需求用划几道口,便利腌制和前期入味。
前面的菜吃起来随便轻松,椒盐排骨看似多,肉很少,啃了外层那些肉,去掉骨头没多少。不过它贵在香啊,炸好的小排骨啃起来很有味道,连肉带着筋络,撒上椒盐,吃起来也不油腻,外层焦焦的,有些发暗的黄色,嚼起来香的很,肉香味实足。
餐桌上拉家常甚么的,是非常能增加豪情的。
玄冥面上恭维,内心乐翻天了。