首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第53章 周奶奶教做菜
俄然间，玄冥感觉，本身将来的门路是无穷的光亮和夸姣的。
待统统的藕孔里都塞好了糯米，就用牙签或者竹签将切去的那一小截的藕片放回藕段上，规复本来的模样，如许一来，放入中煮的时候莲藕中的糯米就不会散落出来。
柯小航做的是得心应手，在有周奶奶的教诲下，他感觉前两道菜都不是很难。
夹了一块给抱着摄像机的玄冥吃，对方就姑息着柯小航手里的那双筷子，一副等候被投喂的模样，吃的津津有味。
柯小航心虚的不可，好多次都想把直播体系给掐断。
很轻易上手，并且还能在最短的时候里吃到。
年纪大的人，口味就有点像小孩子，喜好甜的，软的，那种吃上一口，就能幸运好久的食品。
这话老奶奶敬爱听了，拉着柯小航的手嘘寒问暖了好一会儿后，就开端提及了她的特长菜。
一小我菜做的好不好吃，不是本身说的算，得靠大师都说好，那才是真的好。
“……奶奶，你就别打趣我了。我来这里，真的是来学做菜的，被你这么一夸奖，我都不晓得本身的缺点在那里，如许一来，我的技术就不晓得有没有增加了。”的确要被这两个活宝给气哭了。
莲藕段放入锅中后，加水，加红糖，冰糖，停止焖煮，一向焖煮到莲藕变得软烂才行。捞出来后，放在案板上，等候凉却。冷却后，将其切块斜铺着。
化上小半碗的淀粉，倒入煮莲藕的糖水中，调好勾芡。
为了更好的包裹起来，整只的三黄鸡在做之前先先要去掉其双脚，随后用刀背敲碎三黄鸡的鸡翅，鸡背骨，鸡腿骨，鸡颈部骨头。
用心做，持之以恒，才气把技术晋升上来。
做好这些，就筹办叫花鸡其他配料，也就是塞入叫花鸡腹部中的增加香味，也是接收多余油脂的一些配菜。
柯小航离她很近，听得一清二楚，顿时表情有点庞大。
周奶奶看了一眼，就辨认出来，这不是最好的三黄鸡。周奶奶会安抚人，说这类也能做出好吃的叫花鸡来，现在想要买隧道的三黄鸡很难了。
做叫花鸡凡是选用的食材是三黄鸡，三黄鸡肉质肥美，个大，凡是一只就有三斤多重，柯小航遴选的三黄鸡是从超市里买的。
老奶奶很健谈，提及畴昔影象满满都是回想，目光里都是满足和幸运。
柯小航在内心想着，第一次做，就能如许，真的很不错，看来他真的像周奶奶所说的那样，很有做菜的天赋，柯小航感觉很对劲。
很有些沉重的话题结束后，柯小航在周奶奶的指导下，初度尝试的东坡肉和叫花鸡也纷繁出锅出炉了，比起柯小航略忐忑不安，周奶奶显得万分等候。
“奶奶你真都雅。”柯小航诚恳的歌颂道，这白叟心态好，看到她脸上暴露小孩子似的欣喜和雀跃，表情也跟着好了起来。
“呀，另有这么好的事啊，奶奶我不嫌弃，一点都不嫌弃，我就盼着有人来我家做客呢。小航你做菜很好吃，很有天赋的，你看每次我都没如何脱手，你本身就做的很好了。”周奶奶一听到这个动静，脸上就像是放光了似的。
“必定很好吃，我要多吃一点。”
这但是他家小主播做的啊，内里的那些家伙做出来的，如何能比。
做东坡肉前先烧一锅水，水烧开后将整块的五花肉放入热水中，煮个两分钟摆布，捞出来，洗濯洁净，去掉血水和污垢以及多余的油脂。
直播间的观众们的眼睛到底是如何长的？！
她只是很直白的说出了，她做出能让大师都满口奖饰菜肴，归功于用心做，当真做，就但愿来吃她做的菜的人高兴就好。