吴小凡一边听刘丹在那边讲授如何采茶，甚么样的嫩芽能够采，甚么样的不成以采，也一边学着试着采了一下，感觉有点难，如果遵循他的速率，就算是新奇的茶叶，一个上午下来，也不晓得能不能采一斤。
等采茶工终究没有犯太大的不对今后，这才抽身出来，开端炒茶。
秋茶，又叫谷花茶，“立秋”后的“白露”跟着降雨量的减少，气候也逐步转凉了，这时就进入了秋茶的采摘季候了，同时茶花也根基含苞欲放了。秋茶从“白露”到“霜降”后“立冬”前采摘就结束了。
这已经是算高产，也就是说他这块上百亩的茶林，一共下来，也就两千斤摆布。
试了几次后，就完整放弃，感觉分歧适这事情，他没有想到，就是采个茶，也这么烦琐，这么讲究，也终究明白那些初级茶为甚么会这么贵。
王家田听到眉头一蹙，这和他设想的相差较远，这里统统都是零，就是厂房也只能算是勉强合他的格，都是时候来不及，要不然都要推倒重修。
看到面前一片朝气勃勃的茶树，另有那肥嫩的芽尖，两位都是喜好茶的人，表情略显得有点冲动。
……
春茶分初春和正春两种，也就是所谓的明前茶和明后茶。
这些人都是付文杰从吴家村内里招来的，吴家村和四周的几个村落，现在底子就找不到人，并且也看不上这点人为，采茶工的人为是很低，普通谙练工也就一百五摆布，包吃包住，但吴小凡不能包住，算一百八一天，吃一顿中饭。
“好的，我听两位徒弟的，等下就安排人去找人。”吴小凡承诺道。
因为吴小凡的茶，是走初级线路，以是采茶都有严格的要求。
明前茶采摘季候应当在公历的3月5日摆布，在农历二十四骨气中就是“惊蛰”这一天开端的，茶树冬眠了整整一个夏季，颠末春雨这么悄悄一浇，复苏过来吐处嫩芽。
遵循这个原则，事情时长是非常短的，一天也就事情三个小时摆布，固然如答应能会丧失很多茶叶，但是为了品格，吴小凡以为值得。