丽雅发笑道:“好吧,我还觉得只要我们非洲人会吃牲口的内脏,本来中国人也会吃?但我传闻亚美欧的人并不吃呀。”
一时打眼,捡漏失利。
一条条粗又长的血肠在他手里成型,杨叔宝找了个风口的树荫下撑起架子,然后将血肠挂了上去。
他把葱花蒜末另有各种调料扔了出来,这得需求搅拌,可他没有筹办搅拌棍,恰好中间有一棵树,他顺手掰了一根树枝下来连着叶子放入桶里搅和起来。
他不适应屠宰区的氛围,固然没看到甚么血腥场面可还是感受内心不舒畅,因而筹办喊上巴恩斯一起分开。
他们的牛肉是团体一个价供应给很多肉的,而很多肉还要停止深加工措置再出售给客户,单单拿牛肉来讲分为了里脊肉、牛霖肉、黄瓜条肉、臀尾肉、后排肉、牛腩肉、肋条肉等等,非常详细,杨叔宝数了数统共有四十多个种类。
杨叔宝喜不自禁,这黑哥哥真是行动派,话未几、事敞亮。
牛血流入了桶里,杨叔宝顾不上调侃他先忙活起来。
丽雅也奇特的问道:“牛血并不好吃呀,你如何吃?”
杨叔宝重视到他的反应,问道:“如何了?”
巴恩斯和麦森都是玩菜刀的妙手,两端牛渐渐的就被分化开来。
血肠在风中摇摆,这是歉收的景象。
葱花大蒜切细碎,杨叔宝一边擦眼泪一边从厨房窗户探头往外看,看到丽雅开端放血了他便清算了葱花蒜末和调味料跑畴昔。
他这边顺手一掰,中间巴恩斯疼的直咧嘴,他伸开口想说甚么,最后没发作声音只是哀鸣了一声。
麦森摆手道:“快拎走、快拎走,腥味太重了。”
他们到达后有人出来号召巴恩斯,两边都是老合作火伴,乃至不消查抄牛肉品格,质检员直接在上面挂了一级肉的标签,然后就是称重和结算。
看着他泪眼汪汪的模样,麦森说道:“你真是植物庇护构造的优良成员,杀个牛难受成如许?那么你今后茹素算了。”
巴恩斯一脸黯然的摇点头,麦森嘻嘻笑道:“你碰了他的心头肉,这棵油橄榄树但是他经心培养的宝贝,每年都要靠它榨油呢。”
巴恩斯的客户是赫卢赫卢韦最大的冷鲜肉专卖店‘很多肉’,店铺范围很大,占地几千平米,它集生肉出售、熟食出产和屠宰于一体,门前车水马龙、人流如织。
但是羊羔肉和牛犊肉真好吃。