并且灵疏给钱给的这么利落,他们两口儿干活也干的欢畅。
人手不敷, 灵疏又雇了些村里人帮手熬山查, 家里的灶不敷用,还借用了严德贵家的,另有右边邻居陈水牛家的,只不过给山查酱加糖这道工序都是他本身亲身做。
灵疏也不管送来多少,刨除没熟的、烂掉的,全都领受,也都是按斤两给钱。
也罢,这中间的差价也充足赚了,毕竟是别致吃食,代价能卖得上去。
山查做服从脯大小会缩水,一斤鲜山查做不出来一斤果脯,并且果脯的工序比山查酱要庞大很多,措置好山查以后,要先用盐水浸泡,用以牢固色彩,熬煮的火候又要拿捏到位,用糖腌渍时不能搅动,以免破裂,最后还要高温烘烤,是以果脯的代价要比山查酱贵很多。
集市仍然是人隐士海的,灵疏家的果酱糕之前在这四周的三个镇子都卖过了,毕竟是新奇吃食,再加上灵疏漂亮的长相令人印象深切,现在他家这果酱糕的摊子非常有些名誉,慕名而来的人很多。
五两银子至心很多了,这如果放在之前,严大川和陈兰芝只怕是会被吓着,一个果酱糕的方剂,就能卖五两!
沈掌柜问道:“这果脯如何卖?”
灵疏拿出个小罐子,用勺子舀了几颗山查果脯出来,这果脯也是去了核的,红红圆圆一小颗一小颗的,光是看着就都雅,再闻到那酸酸的香味,直让人流口水。
再者说,就算“盛香居”卖不了那么多山查酱,以他们的人脉,还能把这方剂转卖呢,大庆国.土何其大,到时候他们赢利的就不是十两,而是几十几百个十两了。
第二天连续就有村里人背着背篓上门来送山查了,有的人只带来了几斤,能够是怕摘多了严家给不出人为来,就少摘点儿尝尝。
灵疏道:“家里那些临时没装罐,但总也有上千斤,您要多少?”
村里的人厥后见严德贵都是满背篓的往严大川家院子里送,人为也是现场就给的,大师那点儿思疑的心机也就放下了,前面两天送山查过来的人就多了起来。
村里的人厥后见严德贵都是满背篓的往严大川家院子里送,人为也是现场就给的,大师那点儿思疑的心机也就放下了,前面两天送山查过来的人就多了起来。
山查太多了, 也不能全做成山查酱, 灵疏便筹办弄点儿山查果脯, 再做点山查糕。
严大川乃至把银锭放在嘴里咬了咬,被陈兰芝敲了个暴栗。
人手不敷,灵疏又雇了些村里人帮手熬山查,家里的灶不敷用,还借用了严德贵家的,另有右边邻居陈水牛家的,只不过给山查酱加糖这道工序都是他本身亲身做。
“我们家今后会有很多银锭的!”灵疏用必定的语气道,随后又说,“明天不卖了,早点归去给沈掌柜筹办货去。”
田金香又把本身带过来的篮子拿出来,道:“这里头有几个鸡蛋,给亮亮和婉儿吃。”
陈兰芝急道:“让我也看看!”
实在家里没有这么多果脯,另有很多鲜山查没做出来呢,山上的山查也还多着,全数都摘返来的话不止千斤,上万斤都是能有的,家里雇的人也正一刻不断地做着,灵疏说的这个数字,是他估计了一下鲜山查做服从脯的大抵斤两,如果这沈掌柜要的多,转头加班加点做出来就行。
可惜这小掌柜不卖方剂。
灵疏晓得她这是还本身那山查酱的礼,也没推让,接下了篮子。
代价一下子翻了一倍,又听这沈掌柜说自家还能持续卖这山查酱,不是买断方剂,这下严大川和陈兰芝都有点儿心动了。
“你家有多少罐?”沈掌柜又问。