里手一脱手，便知有没有。
周静在一旁对劲的看着。明天这步地是她蓄谋已久的，几大菜系的良庖大师都叫来了，轮番上来指教，只要李牧野说不住个子丑寅卯来，这饭店此后就算开下去也不要希冀有人来帮衬了。
“您说了这么多，我感觉都没说到点儿上。”李牧野打断他的长篇大论，道：“您说的这位周大师固然对厨艺生长进献很大，但还不敷以被尊为祖师爷。”
甚么意义？就这么明目张胆的来挖老子的墙角？李牧野转而看向老刘，问道：“刘徒弟，他这是甚么意义？”
内行瞧热烈，熟行看门道。几个教员父都是大里手，骨架子一拿出来便纷繁倒吸一口冷气。
这话不但于事无补，反而还捅了马蜂窝。
“既有老先生珠玉在前，我固然没多大道行，可也只好勉为其难献丑在后了。”说完，径直去到后厨库房里取了一只飞龙鸟出来。
公然，该来的还是来了。只是这个机会挑选太让人讨厌了。
李牧野选了一把剔骨刀，中规中矩的给这只鸟做了个骨肉剥离的大手术。
“民以食为天，川鲁淮粤各具风味，归根结底都是为了奉迎老百姓的肚皮，那些传播下来的典范菜色不是哪位厨艺大师闭门造车缔造的，而是连络地区民风口味风俗气候特性等等身分总结出来的最好食材搭配计划。”
“两件事，第一，你这儿是不是有个女孩儿叫鲁少芬？让她出来一下。”周静态度傲慢，旁若无人的对李牧野说道：“第二，我明天带了几个朋友过来，他们想见地见地你的厨艺，看看你够不敷资格在这行里混饭吃。”
“叨教您是？”李牧野今先人的口音里听出一股子煎饼卷大葱的味道来，估计是老鲁的同亲。
范振海点点头，道：“周二蜜斯稍安勿躁，我们自有章程。”转而对李牧野说道：“看你的刀工能够想见你是下了真工夫的，固然不是科班出身，但不成否定你还是有真材实料的，如果不给你一个机遇就登门打压的确有点分歧乎道义。”
何晓琪大惑不解，这故乡伙这是在演出快刀不切手吗？熟行看门道，李牧野瞧出端倪来，抱拳道了一句佩服。
刘铁山忙道：“范教员是跟我师父平辈的粤菜大师，是我们这一行当中的泰山北斗，我当初通过特一级考核后给我颁证的人就是范教员。”
李牧野没理她，只看着刘铁山，问道：“刘徒弟，你来我这一个多月，抚心自问我待你如何？”
范振海皱了皱眉，咬牙点头道：“你开馆子我们管不着，但你不是行里人，用祖师爷和历代大师传下的菜谱就必须得过我们这一关，我们不能因为你学艺不精，让内行人吃一口孬东西便说祖师爷传下的菜色一个不字儿。”
刘铁山面带难堪，苦笑抱拳道：“李老板是诚信人，人为报酬不差，也是懂行的老板，跟着您干的确很舒心，但是……”
张贤贵凑到近前细心看了看骨架子，点头道：“连一缕肉丝都没带下来，刀不见血，这小子的刀不但快并且有杀气啊。”
“当然不需求。”范振海竟然当真的点点头，道：“不过你得需求厨子。”
范振海傲然道：“中国饮食文明源远流长，南北东西各有流派，鄙人师承南粤望海楼一脉，祖师爷周望海先生生于明末清初，曾与六安居的张东官共同主持满汉全席，他白叟家厥后回到南粤创建望海楼，研讨菜色，集顺德、南海、番禺、东莞、香山、四邑、宝安等处所风味的特性，兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长，融为一体，自成一家……”