“小苏,不对,老板多谢你看得起我老陈,是师兄弟我也信得过你,但是光卖稀饭不可啊,我们这四个多月想了很多体例,都没对峙下来。”
“米麒麟,这店名好率性。”
别的还留了五千的采购备用金放在老陈那边,幸亏之前店里还剩了有一两千的备用食材,老舅免费送了,另有苏南要求每天采购新奇菜品,简化了种类,不然五千采购金底子就不敷,压两三万都有能够。
统统都很顺利,等苏南付出了两万五,就拿到了钥匙,成了新店东。
可别人是老板,能拉到人投资,就有资格率性啊!
苏南喝了口茶水,直说:“老陈,今后你来当店长,干好了,我给你发奖金,乃至是算分红都能够。”
事情就这般定下来,苏南的一言堂,并且很快行动起来,陈兴国也把别的两个伴计叫来,一起脱手对店里停止调剂,同时适应新的端方,几近没大的窜改,比拟之前还给简化了,减少了大师的事情量,休假还能有包管,按说这是功德,可如何大师都感觉内心好镇静。
“那豪情好,有项目可别忘了叫上小妹。”房东大妈这把年纪,自称小妹也是没谁了。
先试停业一个月,如果有人来查,就用老舅的执照顶一下,这个我之前有和老舅说过。”
别的窜改了一下打饭时的流水线,从进门开端取餐盘,然后便能够选菜了,到最后一次性结账,收银台只要收钱就必须出票,有牢固的收银员,之前干了四个多月,没有偷钱的记录,苏南也就持续用了。
“差未几就这些了,店里五小我,主顾用餐的时候,一小我收钱,两小我打饭,剩下两个卖力清算碗筷,临时就先如许安排吧,最后就是必然要重视卫生,我就这一条,不重视卫生的,也包含采购的食材必然要新奇质量过关,不然我会把那人辞退掉,其他都是小事了。”
公然好率性,这个园区不管是食堂还是别的餐饮店,就没有走同一价的,并且米饭好贵,食堂一元钱的米饭随便增加,陈兴国感受熬不到过年。
陈兴国斜着眼,看着苏南,就仿佛看到了第二个老舅,现在反而不担忧苏南上车了,别人能找到女朋友兜底,率性又如何了。
陈兴国重重点头,却说:“这个情敌固然有钱,但还是差了点,老舅现在的女朋友是某银行副主任。”
苏南目送老舅拜别,忍不住说了句,“老舅现在的女朋友是做甚么的,我感受她有情敌呈现了。”
苏南拍了鼓掌,最后补了句,“今后店里的采购老陈你来卖力,大米由我供应,不能用内里采办的一粒米,另有煮粥和烧饭要用特定的纯洁水,我会安排人送过来,不能用自来水。”
别的的中午卖中餐,不管是热菜还是凉菜你看着办,遵循七荤八夙来配菜,走流水线,同一价,荤菜七元,素菜四元,米饭两元,白粥也是两元,中午的粥用小碗。”
他不急着办执照不是要偷税,而是怕一个月内就开张了,岂不是费事,以是等一个月后,和包子铺一起去办执照,该补交的税,他一分钱不会少,试停业也是不成文的端方,普通不会有人来查。
也难怪都说胜利男人背后都有女人的身影,这话没弊端。
房钱付了,钥匙也到手了,他顿时联络人换招牌,老陈有门路,之前换招牌那家,在电话里谈好了五百元搞定,那边要先按要求制作,明天上午过来改换。
苏南持续说:“中午除了没卖完的粥,别的煮一些白粥,然后白米饭是两元一碗。对了,去采办一批大点的碗用来装稀饭,能装一两面条那种,白米饭的碗稳定。