剩下的时候够他再做一次土豆泥吗？如果持续利用蜡质土豆，这个失曲解不会严峻到导致全队进入淘汰赛？
“你们不该该用蜡质土豆。”霍克也渐渐走了过来，“常用的土豆淀粉含量较高，是直链淀粉，而蜡质土豆淀粉含量较低，是支链淀粉，这类支链淀粉布局使土豆具有很好的胶黏性，合适于做汤、炖菜、沙拉或者烧烤，唯独分歧适做土豆泥。”
男人体力好，行动力强，再加上时候上风，现在摒挡台上已经摆上了一些东西，能够看出摒挡的雏形。
罗文博抿住嘴唇，神情紧绷。
罗文博一面往锅里的牛排浇汁，一面答复：“约莫七八分钟，为了留出充足多的时候来静置牛排，我们决定捐躯一部分腌制时候，提早做了实验品，味道还能够，等成品加上酱汁，应当能够弥补腌制时候短的缺点。”
时候在流逝。
罗文博游移了半晌，胡萝卜他完整交给孙建斌了，并不清楚他如何措置的。
他要想体例弥补弊端，而不是持续弊端！
内心有些焦急。
“高汤胡萝卜加上白切达乳酪土豆泥。”罗文博如此回道。
丁洋洋镇静的看着他：“不、不晓得……一向在结块，煮了两遍了。”
只要跑得够快，来回一次货车不过一分半钟，再多叫几小我帮手削皮切块，应当来得及！
罗文博：“Yes，chef！”
“孙叔……”罗文博回身望了望，在人堆里找到孙建斌，“胡萝卜好了没有？”
霍克拣了一块，放进嘴里咀嚼，味道还不错。
他不晓得孙叔会用高压锅措置胡萝卜，如果早晓得的话，他必然会禁止。
丁洋洋的神采微白，带着几分无措，“我……我不晓得这是蜡质土豆……”
心中越来越不安。
霍克微微挑了下眉，“如果你们已经筹办了土豆泥，那么胡萝卜最好保持必然程度的脆度，要重视高压锅的时候。”
罗文博深吸一口气，走到孙建斌面前，“孙叔，我需求查抄一下胡萝卜。”
孙建斌扯着大嗓门喊：“和肉汤一起放高压锅里了！顿时就好！”
“腌制了多长时候？”霍克问道。
“李力，帮我煎一下！”罗文博焦急的叫来李力，人已经仓促往丁洋洋那边去，“如何回事？土豆泥如何了？”
他看了看作甜品的Rick和汪小悌，又看了看煎牛排的李力和王蒙，俄然认识到，团队中信赖当然首要，可他却不该该完整“信赖”他们。
霍克微微点头，问：“配菜筹办做甚么？”
“如何办呢？”霍克饶有兴趣的看着罗文博，“是拼集用这类土豆做土豆泥，还是舍弃不消，改用别的配菜？……时候越来越少了，队长需求快点做决定啊。”
霍克来到白队，不紧不慢的顺次巡查。
罗文博：“丁洋洋，再去拿一批土豆！速率要快！”
他看向园地中间的电子时钟。
他是队长，有任务包管厨房里每个环节的顺畅运转。
“罗哥！土豆泥出题目了……”不知是谁喊了一声。
罗文博和霍克循名誉去，瞥见丁洋洋神采焦灼的站在锅前，额头上已经充满汗水。
不可！
罗文博已经做好了红酒酱汁，现在正和李力、王蒙一起煎牛排，中间的盘子里摆了两三块切好的牛排，看模样是他们提早做出来的实验品。
霍克环顾四周，并没有瞥见胡萝卜，“胡萝卜详细是如何措置的？现在有半成品吗？”