她看到一堆光彩光鲜的胡萝卜，非常新奇，500g只需求4.5元，加上面粉和鸡蛋，做成焦糖胡萝卜蛋糕，售价应当能够轻松达到120元以上。
裴斯年看她发楞，不由得替她焦急，走畴昔问：“如何样？有思路了吗？”
两人正焦急，这时，简洛西在一块五花肉前停下来。
简洛西垂眸收会目光，尽量当何为么都没产生一样，用安静的语气说：“我不太善于这个。”
裴斯年说：“如果不善于，就不要决计去考虑如何紧缩本钱，而要去考虑如何更能表现摒挡的代价，完美的融会摒挡，凡是对营养的均衡和对艺术的寻求都晋升到一个新的高度，它的关头常常不在于食材多么高贵，而在于融会、交换、生长和创新，只要掌控住这几个关头点，做出来的成品的价位就毫不会低。”
时候正一分一秒流逝。
胡萝卜蛋糕最早出世于英国，厥后传到别的国度，融会各国本地饮食爱好，又有了很多分歧的版本，以是也算是一种融会摒挡。
简洛西回神，看向本身面前的裴斯年。
裴斯年望了眼时候，“已经畴昔5分钟了，发散一下思路，再好好想想，加油。”
“嗯。”简洛西点了点头。
谢萤歌和汪小悌很想提示简洛西快一点，又怕滋扰她的思路，万一越催越急，说不定还会帮倒忙。
一向说话会滋扰选手思路，以是裴斯年只略微提点几句，就仓促回到了评委席。
“融会……创新……”简洛西如有所思。
“不善于这个？”裴斯年猜疑的问，“哪个？融会摒挡？”
不能再想下去了……思念的酸楚会将她整小我淹没的。
简洛西又瞥见了豆腐，代价一样昂贵，6.5元便能够买到一盒，并且豆腐的延展性很高，既能够做得很家常，也能够做得很高端。
简洛西深深呼吸，让重视力回到本身面前的各种食材上。
不知不觉，她的15分钟已经所剩无几了，其他选手都替她焦急，这么长时候竟然连一道菜的构思也没定下来。
自从前次夜里烧纸被他撞见以后，她就一向感觉尴尬，但是在节目里，她是选手，他是评委，两人不成制止会见面，比如现在，过分回避只会让观众感觉奇特吧。
不能想。
仿佛真如弹幕里说的那样，她有点懵住了。
固然她明白的晓得，这一世的裴斯年和上辈子的老公完整分歧，可他们到底还是有些相通之处，比如对美食孜孜不倦的寻求，比如看似沉稳实则暴躁的脾气，还比如，每次她犯难，他都会像班主任似的围着她出运营策……
简洛西悄悄摇了点头，回道：“我不善于计算本钱。”
简洛西愣了好一会儿，她站在食材区，菜篮子里空空如也，甚么也没往里放。
随后，她又看到了土豆，看到了番茄，看到了鸡蛋……每瞥见一种食材，脑海中就会闪现几道相干菜肴，只是都不太对劲。
简洛西的表情略微有点庞大。
之前做菜，她直管研讨如何好吃就行了，至于餐厅里的菜单价位和质料本钱节制，都是裴斯年去考虑的事。
不过想把豆腐菜做好，最好用便宜豆腐作为质料，内里批量出产的盒装豆腐，总归少了几分美味，简洛西很快解撤除了豆腐。