这时赵敏猎奇地盯着叶光荣手上端着的菜，这个菜看起来比较奇特，赵敏也没有见过。
“合胃口，何止合胃口呀，的确太合胃口了，这是我吃过最甘旨的一桌菜肴。”赵厅长说道。
当叶光荣端着最后一道菜“佛跳墙”到饭桌的时候，王老和赵岩都愣住了，刚才做出那么甘旨菜肴的厨师会是这小我吗？
叶光荣说道。叶光荣但是不想去抢那些厨师的买卖，也没有筹算做厨师。偶尔给村里人喜宴的时候掌几次大厨没有题目，可没有想过把这当作事情做。
“一个农夫能做出如许甘旨的菜肴，光荣，你绝对是第一名啊。”赵厅长赞叹地说道。
“是啊，光荣，这个桌上的菜，我们都能看出是甚么菜，你手上的这道菜，还真的没有见过，你快给说这到底是甚么菜啊。”
“‘回锅肉’当然是川菜了，还是最隧道的川菜，不是统统的川菜都是很辣的，川菜里也有很多不辣的菜，如‘开水白菜’、‘糟香冬笋’等等，都是一点辣味都没有的川菜中的名菜。”赵岩解释道。
一－，个小时畴昔了，叶光荣做完最后一道菜，这道菜名为“佛跳墙”，这是明天压轴的大菜。
“这‘回锅肉’真的是川菜吗？”
“是啊，这道回锅肉不但菜色都雅，香味好闻，这味道也让人回味无穷。”王老也感慨地说道。
“现在‘佛跳墙’有很多种，做法不一样，菜色也就不一样，我做的是最陈腐的‘佛跳墙’，当然和很多旅店里做的不一样啊，这个‘佛跳墙’有十八种质料，还要先把十八种质料别离采取煎、炒、烹、炸多种体例做好，然后倒进坛子用小火顿上两小时，烹调工艺非常繁复，普通旅店不会用如何长时候做这’佛跳墙’，他们的‘佛跳墙’都是简化的，不算是正宗的‘佛跳墙’来的”
曾经吃过几次“佛跳墙”的赵厅长皱着眉头说道。毕竟这菜看起来跟本身之前吃过的“佛跳墙”不一样，要晓得用饭的处所可都是着名的旅店，都是特级厨师掌厨的。
“第二天浓香飘出，百口连赞好菜，今后就有了这‘十八个菜一锅煮’的‘佛跳墙’了。”
赵敏猎奇地问道，在赵敏的眼里，川菜普通都很辣的，而回锅肉但是不如何辣的，并且在南边这个不如何喜好吃辣的处所，也是非常风行的，根基上统统的饭店的厨师都会做这道菜，如何会是以辣着名的川菜呢。
“光荣，你做的这桌菜，我们如果不对劲的话，天下就没有厨师做的菜，我们会对劲了，你的厨艺比那些特级厨师的厨艺还好上一大截。”王老说道。
叶天涯说道，叶天涯也是常常吃“回锅肉”的，但是向来不晓得，这“回锅肉”是川菜，一向以来叶天涯都觉得这“回锅肉”是浙菜。
这些都是“懒人体系”在传输神级厨艺时，另有把如许菜的相干的信息也传输给叶光荣。
“王老，你不要如许夸我，我会高傲的，我也不是甚么厨师，只是会做几道家常菜的农夫罢了。”
“这道菜叫‘佛跳墙’。”
“真的没有想小叶你这位侄子春秋这么轻，厨艺竟然达到如此高的境地，真的让人不成思议啊。”王老看着叶光荣，非常吃惊地说道。
“我吃过‘佛跳墙’，看起来跟这个不一样啊。”
叶光荣说道，毕竟这道“佛跳墙”在普通的饭店是看不到的，更何况叶光荣现在做的是真正的“佛跳墙”，而不是有些大饭店里被改的脸孔全非的冒牌“佛跳墙”，以是很多人没有见过也非常普通。
“光荣，你手里端着的是甚么菜啊？”