最猎奇的,莫过于长孙顺德了,当他面做饭的厨子,没一千也快有八百了,这小子的伎俩绝对是独树一帜,只是不晓得他这类烹调伎俩做出来的东西,会是甚么味道?
油,这也是极其首要的一环,幸亏项恭早有筹办,铁锅、花生油和精盐,都在直线任务中取到了。
热锅是个技术活,油不要太多,本来鸡蛋就是比较腻的食材,油太多轻易夺走了鸡蛋的香味,吃起来也不敷滑嫩爽口。
吃就吃!
表皮有些酥脆,内里蛋液醇香,油滋滋却很暗香不腻人,热乎乎让人通体舒爽。
这香喷喷的味道,会是毒药还是菜本身的味道?
认当真真将韭菜切成寸许长段,鸡蛋翻开,朝同一方向将蛋液打散、打匀。
正对劲洋洋间,扭头瞟了一眼,靠,左边这几位大刀霍霍,寒光四射,都特么耍出花儿来了。
“长孙大人,这个要趁热吃才香!”项恭场外提示,长孙顺德瞅了畴昔,见项恭竟然找来个凳子坐那儿玩儿手指,头都没抬一下。
李彪还没反应过来,目瞪口呆站在原地没动,项恭拍了他一下。
脸上一热,项恭才明白,本来这掌声都是给别人的啊……
“我去,熟了?”
张大了嘴再看看右边,也是个个刀法谙练,娘的,这是来比厨艺还是来耍杂技的?
迷惑地看了看李彪,长孙顺德晃了晃头,表示李彪先来。
总不成,他要断本身筹划出来的财路吧?
“你见过这类烹调伎俩吗?”
统统人都惊叫出声,敌手们更是骇怪莫名,但是项恭早已经将菜交到在中间嘴就没合上过的李彪手里了。
也别怪这帮人迷惑,花生固然在唐朝的古籍中已经有了零散的记录,但是真正大面积莳植,还要到明朝引入南美洲新种类以后才行。
逼迫本身静下心来,项恭深深地吸了口气,表怕,必然行的!
也就那么两三个呼吸的工夫,一股别样的香味弥散开来,用韭菜爆香,也算公道,关头是……
“像啊,不过那是甚么油呢?如何没见过?”
向擂台下一瞅,统统人旁观比赛时,目光掠过本身,除了当作氛围,就是各种鄙夷、撇嘴、鄙夷……
再看项恭手里的袋子,更是古怪,透明又有些湖蓝色,材质仿佛从未见过。
再看看人家那食材,鸡鸭鱼肉山珍海味,无奇不有。
“嗯?内里所盛但是盐巴?”
又不能奉告大师本身是个没见过世面的土包子,内心猎奇却又碍于面子不能明问,太憋屈了。
“你用的甚么油?”
长孙顺德此次长记性了,只“哦”了一声,便开端清算剩下的韭菜炒鸡蛋,项恭但是说过,要趁热吃才香。
“将你手中之物拿来我看!”长孙顺德说到。
长孙顺德俄然睁眼问到,世人一愣,是啊,没见他加盐啊?
只要靠烹调伎俩了!
……
“项恭,为何此蛋团中竟有些许咸味?方才本将军可并未见你加过盐粒啊!”
“这是何物?”
张、贺二人刹时一屁股坐下,仿佛终究放心了一样,厨子们也如释重负,观众们大声起哄。
“不是吧,这么快?”
长孙顺德满脸迷惑看着面前淡黄的蛋团,眼睛越睁越大。
他们二人也是评审,可评审连一口菜都没吃到,这如何评断啊?
李彪闭着眼睛一狠心一咬牙一顿脚,塞了一小口蛋团进嘴,囫囵吞了出来。
“嗯?”
嘿嘿,费事儿!
以是,这花生油也是个罕见物件,由不得这帮人不惊奇。
这吃不但吃光了,还让人再做一次,这……