评判们都来了兴趣，扶了扶眼镜，细细的察看起王远的这盘蕴有诗意的菜肴。
“肉酱的味道方才好，不油不腻不咸不淡，选料也是上乘，如果我没猜错的话，应当是猪梅花肉切块爆炒后再与豆瓣酱异化熬制酱料，小伙子连这点纤细的部分都非常用心，公然后生可畏啊！”
一向未作声的吴敬莲清了清嗓子，说道，“我感觉这道菜，除了以上三个方面，还要再加一方面，就是外型，外型巧操心机，巧夺天工，奇妙绝伦，让人不忍下箸，但愿各位同仁能够考虑这一点。”
“不必，这只是我云轩阁很简朴的一份菜品。”王远含笑说道，这句话让参赛的其他餐馆神采都很丢脸，如何着你们云轩阁到底是画画的还是做菜的，就你有艺术性，我们岂不都成了路边摊了？
而在这小小的山峦之上，竟然还用萝卜微雕了一亭、一桌，两人，这让大师有些啧啧称奇，看不出这位参赛者年事不大，刀工竟然是如此的入迷入化。
味道方面：9分，土豆香、软、沙、另有一点点的甜味，并且没有水煮土豆的寡淡味道，配以顶级蓝莓制作的果酱和肉酱，三种味道异化，给土豆泥染上三重味道；
“大师能够尝尝。”王远见几个裁判脸上都暴露了会心的笑容，心中也是一喜，对世人说道。
“谁怕谁！”郝忠哲瞪了他一眼，将本身的作品高汤白菜端了上来。
“你这个菜的外型，公然很有诗意。”白叟将盘子缓缓推到其他几位评判的面前，大师凑上前去细心赏识，只见乳红色的土豆泥为基底，垒就成高山低谷，绝壁峭壁，又有香菜茼蒿等多种菜叶搭配成苍松翠柏，再以熟的肉酱调色，造出各种或明或暗的山峦低谷，远了望去，真如一带远山，松涛林海，仿佛置身外洋天涯。
好一记助攻！
王远冲吴敬莲投去感激的一瞥，吴敬莲笑了笑，再没有说甚么。
“土豆仿佛颠末特别措置，以一种奇妙的体例去掉煮土豆时渗入的过量水分，固然土豆泥是奶红色，却还模糊内含一种焦香味道……”
“梵莲初开！”郝忠哲扬开端，一脸狂傲的喊道。
创意方面：10分，以菜肴揭示古诗意境，抒写海上生明月的壮豪阔象，佐以微雕人物，创意精美，让人拍案叫绝。