大嘴嫂走了，虎子就没人管束了，跟黄皮子一样呼朋引伴的，把一群野娃子叫到张小花院子里，这些小贼夺目得很，主动帮张小花捡绿豆，用劳动调换嘉奖，孙猴子的故事也说到三打白骨精了。
豆是最中庸的食品，大豆绿豆红豆啥的，都没啥味道，但是通过心灵手巧的妇女们之手，就能变出各式甘旨来，单单说黄豆，能做豆浆豆鼓豆花豆腐豆皮等等，再演变出千奇百怪的吃法，这就是几千年汗青留下来的秘闻。
“放凉干吗？趁热喝，来来来。”长青已经拿起碗自个儿盛了。
张小花用抹布把陶罐端下来，这些汤水一次是喝不完的，用钵盛着放进水缸里，凉透了最适口，这气候已经转凉，放几天也不会馊。
张小花一边说着，一边取下灶上面挂着的沙半斤，用纸包着，熏了好多每天了，翻开纸包，沙半斤缩了一圈水，因为拿纸包着，没有多少烟灰，反倒是熏烤得金黄金黄，皮上覆盖着一层油，张小花和长青齐刷刷地咽着口水。
斥逐了野娃子，张小花用麻布铺在盆里，撒上充足的水，然后把绿豆均匀撒在上面，只要能保持水分，豆芽三两天就能吃了，剩下的绿豆被她拿去熬绿豆汤了。
“你帮啥？”长青嚷嚷道，“娘们儿把家里的活干好就成。”
张小花愁闷地说道，主如果她有这么个弊端，做啥东西都要吃到第一口，没吃到第一口就跟不是她自个儿做的似的，没想到被长青抢了去了。
张小花也乐得偷闲，要说这帮小娃子也不是帮倒忙，他们最活络的就是手和眼睛，挑起绿豆来比张小花还快，七手八脚地就弄好了。只要鼻涕娃被张小花拦在内里，他还在穿开裆裤的时候，别把筛子给弄撒咯。
“好东西！之前打的沙半斤熏得差未几了，我们今儿就吃它了。诶？我说，你咋就晓得吃呢？篱笆补好了没？万一又有黄皮子偷出去了就糟了，鸡崽这几天就出壳了。”
“女人大了，总要嫁呢！不然成老女人了，就由不得她挑人了，这时候我们屯里眼巴巴瞅着小媳妇儿的多了去了，老孟也能好好挑挑，我看锁子就不错，做事勤勤奋恳，挺务实的。”
张小花见大嘴嫂来了，搁动手里的活计，回道：“是啊，大嘴嫂，你不晓得，昨儿可不止一只黄皮子，都来了一窝！幸亏早些发明，不然我这一笼子鸡都会被他们叼走。”
“内里的人都这么吃呢。”张小花那里晓得别的处所吃不吃豆芽菜，归正大嘴嫂也不清楚，瞎扯几句就能乱来畴昔。
“那明儿我帮把手。”把篱笆改成木桩子迫在眉睫，张小花不想再担搁。
长青直接用勺舀了绿豆汤喝了一口，直咂嘴，他正口渴着呢，平淡的绿豆汤喝起来就是津润。
绿豆汤简朴得很，跟熬粥没甚么两样，张小花用勺子一边搅，一边节制好火候，不能用急火，不然轻易糊，直到黏稠浓烈了是最好的，绿豆的暗香锁在汤水里，再加上冰糖，不消太甜，甜了轻易腻。
张小花拿着一个盆，内里有一袋很多干绿豆。快到种蔬菜的时候了，不太长青还没把地儿垄出来，他们自家院子就挺大，开几块菜畦绰绰不足，不过要把鸡鹅隔开，不然鸡总往菜园子里跑可不是个事。
剥好一粒毛栗儿，张小花嚼了起来，嘎嘣脆，先是一股脂香，接着是细甜味，比板栗要好吃很多，稀释就是精华，毛栗儿是野生的树，一棵树也就只长几颗，不是高产的板栗能比拟的。
“拿一锅盖敲的，把黄皮子赶到网里，不然还抓不住它们。”
“不疼，小花婶，山上的毛栗儿熟了，你看，这是我给你捡的。”