“拿啥练手?一复生二回熟嘛,啥掌勺?这又不是做饭!”庆叔因为张小花不让他掏麝香,有些迷惑,这取出来可就是银子啊。
今儿筹办吃的是兔肉臊子面,接下来就是擀面,这是个技术活,张小花做不好,幸亏面的筋道啥的都不错,做出的面厚是厚了点,也有点宽,吃还是能吃的,人刀削面比这还厚,也算奇特的风味。
张小花家里的存活最多,从房梁上拉一根健壮的绳索,灶台上满满的都是熏鱼熏肉,叫大嘴嫂他们都恋慕得很,他们打猎啥的不如长青,家里又有好几张嘴要吃,以是长青家存得住东西。
张小花割下一条野兔腿,切成肉丁,油锅烧滚了,放进锅里,呲呲地响,盐醋酱花椒老姜啥的全数一股脑放出来,再放出来一点野菇和木耳,爆炒一下就出锅,这是兔肉香菇臊子。
“你说得对,诶,你说我之前咱没想到?”庆叔摸了摸脑袋,俭朴地说道。
老猎人点点头觉着有事理,说道:“麝鹿我带他去漫步,不过这野猪就算了,膘越肥越好,还能炸油哩……”
面下到开水里的时候,长青领着锁子来了,锁子隔三差五就来蹭饭,用他自个儿的话是在这里搭伙,他常常拎一些鱼肉过来算是炊事费。张小花瞅他单身汉一个,做啥菜都是一股脑扔到锅里炖了,让他搭个炊事,就算是布施布施这个不幸的单身汉了。
“庆叔,老话咋说来着,心急吃不了热豆腐,咱是想长远的,不能急这一时,固然麝香能掏吧,但是难度不小,我可不敢掌勺,您也买干过这事吧?要不先先练练手?”
张小花可不想因为一点儿麝香把香獐子弄病了,这可不划算,以是只能先把米酒弄出来再说。
张小花渐渐把范围养殖的观点灌输到他们脑海里,只要看到远景和盼头,屯里的人都会支撑的。
张小花掐准了时候,现在家里殷实了很多,一日三餐是必须,不像之前免却早餐或者中饭,岛上多数人家现在都是如许的,除了几个过怕了穷日子的孤寡白叟,把分到的银钱先藏起来,以免今后有难处。
张小花来看香獐子,顺道看几只小野猪,母猪躺在地上晒太阳,瞅都懒得瞅张小花一眼,它是把这儿当家了,好吃懒做当属猪嘛。
“行了,瞎闲逛啥?搁那儿吧,兔子毛都掉锅里了。”
张小花被夸得挺乐呵,问道:“锁子,听大嘴嫂说要给你说门婚事,咋样了?”
老猎人抱着一捆青草,一把一把地喂香獐子,现在香獐子也没那么怕人了,不过还离得远远的,叼走老猎人手里的草快速跑开,倒是张小花能摸它的脑袋,它也不顺从,并且还认人,只要张小花来了,它就撅蹄子撒欢。
“这不是聘礼,是孝心!我问你,老孟只要秀英一个闺女,没有儿子,他能等闲把闺女嫁给别人吗?那他靠谁养老?你就这么让大嘴嫂白手去,他哪敢把闺女给你?”
长青勤奋得很,除了开垦地步以外,闲下来就往山里跑,带返来一些灰兔子野鸡沙半斤飞龙啥的,都捯饬洁净了挂在灶台上,加上鱼把头又出了几次海,每家每户又添了一些咸鱼腊鱼。
“对了,庆叔,今后如果在山上捕到香獐子,也带返来,甭管公的母的,咱得形陈范围,让它们能繁衍,就这么一只公麝鹿单身汉,怪不幸的,你想想,我们如果有几十头麝鹿,每年掏的麝香能换多少银钱?”
“小花嫂,我带一只兔子来了,今儿的饭钱算是缴请了,咱可不是吃霸王餐的人……”锁子还拎着一只兔子在张小花面前晃了晃,估摸是明天刚打的,连毛都没褪。