首页 > 小岛有人家 > 第十六章 杀猪宴

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老猎人咕哝:“刀法再好也不能把它变值钱,如果驴皮就好了,还能熬驴胶呢!”

长青帮手拾掇,俄然说道:“庆叔,那猪蹄给我吧!”

张小花都停不下嘴了,用筷子划拉了一些进锅,顿时,野猪的土腥味当即消逝,只剩下肉香,张小花盯着她的猪肉炖粉条,这但是猪肉最典范的吃法,这猪肉香味可比之前吃过的猪肉香,发展周期长,整天在山上跑,吃各种野菜野果,肉质当然分歧。

翌日凌晨,野猪岛格外热烈,老猎人家吵吵嚷嚷的,几近全屯的人都到了,估计张小花家的大花公鸡在迷惑:我还没打鸣呢,咋都起来了?

大师伙一个个喜气洋洋的,张小花到的时候,院子里连个站的地儿都没了,一群野小子到处乱窜,嘴里喊个不断:“吃猪肉咯!吃猪肉咯!”

“大柱啊,有病得去找你药子叔啊!那家伙还浸着一坛不老药酒呢,喝了保管你生龙活虎的!”也不晓得老猎人是用心气他还是美意指导。

老猎人稍稍清算了一些院子,大伙走的时候根基上都把院子打扫洁净了,只需求把门板安归去。

被剥皮去脏的野猪刹时缩水了一圈,还好这头猪够大,这个季候山里的野物养得够肥,不然野猪岛几十户人家,还不敷分呢。

张小花被虎子逗乐了,问道:“虎子,你看上了哪家闺女?想讨谁做老婆?”

老猎人那边传来话,大嘴哥正帮手剥皮,听着大嘴嫂自吹自擂的,忍不住插嘴,院子里又是一阵轰笑。

虎子迷惑,不是您说娶媳妇就能吃血肠嘛?

“没化,脆着呢!好吃!”

大人们一听都哄堂大笑,大嘴嫂用手指戳他脑门:“才几岁就想着娶媳妇儿,也不害臊!你再馋嘴,都没人敢嫁给你!”

“庆叔,你这刀法不错。”

大师伙更乐呵了,大嘴嫂大嗓门哈哈直笑,一边训:“你再懒下去,花妞才看不上你,想娶她,你得勤奋点!小兔崽子,目光倒是不差,和你那死鬼老爹一样……”

张小花挤出来,明天杀的打野猪正躺在案板上,这案板来得简朴,就是老猎人家的后门!每次杀猪啥的,卸下来就当砧板用。老猎人拿着一把杀猪刀,唰唰唰地在石头上磨,那股劲儿后生看着都恋慕,他是老操刀手了,行动纯熟。

老猎人一声令下,出来几个棒小伙,以往杀猪都是他们帮手,不过此次不消干啥,野猪都断气一早晨了,他们只卖力抻住蹄髈,把大肚皮暴露来。

“娘,我们啥时候吃血肠?”虎子跟在大嘴嫂脚中间转,听得正努力。

大柱媳妇儿提着两片腰子,低着头走了,李大柱跟在她屁股前面,想骂人也不敢开口。

庆婶子抱出来一个小坛子,沿口还用水封住,一揭开一股浓烈的乳酸味满盈,张小花差点哈喇子直接流出来,她尝了尝一根野菜,又爽口又酸,这但是下饭的好东西!

“谢您咧,庆叔。”

“不错,也有三指膘。”

“来,大猪媳妇儿,这倆腰子拿好了,转头大柱还不可就告我一声,我有体例整治!”老猎人话里有话地说道。

长青在一边插嘴:“可不是嘛,以是先给小花提早吃些猪蹄,权当筹办,补补身子……”

“大嘴嫂,吃是一回事儿,看着挺磕碜人的,我感觉我还是不看的好。”张小花又忍不住问道,“能做腊肠吗?”

张小花盯着锅里咕噜咕噜的肉片,已经煮得差未几了,添了一些葱蒜花椒和酱油,本来红色的肉汤当即变成了诱人的虎魄黄。

张小花嗓子都紧了,她倒是喜好吃猪杂,溜肥肠小炒猪心啥的都是家常的甘旨,只是当场看着,内心总不是个滋味。

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