明天老爹已经去外公家报信收菌子的事,大伯已经到村庄里放话,明天家里开端收菌了,牛肝菌2文一斤,鸡油菌3文一斤。这也算是帮了大师一些忙的吧。
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从村里返来的路上,看大师都不太高兴,应当是在可惜能卖钱的东西却不能卖多少出去吧。看都是自家人,衡量了一下被透露的能够性不大,为了早挣点钱,我决定尝尝。
“啊,明天跟哥哥们卖菜时,听中间两个大娘说的啊。说是现在采很多,怕坏掉,就用盐煮了封到坛子里,没有的时候再吃,能够吃到来岁呢。”越说越心虚,边说边看几个哥哥,他们明天都那么忙,场面可够混乱的,应当没有人留意我吧。
现在最早一次做成的盐菌已经十几天了,爷爷不放心,这但是已经投入了三百多文钱的玩意,明天谨慎的又翻开了一小坛子看,公然是成了。
两个堂哥只是偶尔问上一两句实在不懂的题目,还显得非常羞怯,底子没有属于这年纪孩子应当有的活泼性。
看着柴房里已经摆上的8只装满盐菌的坛子,我感觉哥哥们上学的时候又进了一步,听大人们的决定,这盐菌还是要接着做的。而此次,颠末大伯发起,大人们参议后,家里并没筹算把这做菌的体例专开来。
两个堂哥看到家里的自来水时,我才从他们眼中看出了恋慕、猎奇、欣喜的神采。走时,爷爷还给了两孩子一大一小两只鱼篓,两孩子有些羞怯又有些高兴的伸谢后才归去了。
现在我们村卖菜的儿童步队已经强大了。现在还多了大爷爷家的两个大的孙子,敏昌大伯家13岁的刘浩江,敏盛二伯家10岁的刘浩强。
“爹,采的菌子多了,不是能够用盐煮了做盐菌的吗?我但是听集市上卖菜的大娘说过的。”我还是有些心虚。
明天卖菌子就得了44文钱,已经赶上只野兔的代价了。老爹之前卖野味,大的野兔才50文,小点的40文,野鸡大的40文,小的才30来文。大肥猪10文一斤,野生的鸡鸭鹅都才卖15文一斤,鸡蛋1文一个。
现在大爷爷家也非常不轻易的,大奶奶年经时就有不能累的弊端,现在更是时不时抱病,两个大伯家至今也没分炊,可家里现在还是很困难。
现在盐是有些贵的,要16文一斤,还得买坛子10文一个。大人们有些怯步,但哥哥们倒是对峙的,另有大伯也算是有过见地的,非常为别的几人讲授阐发了一番。这到了夏季的时候,卖到食味居,必然只会比现在贵的。而现在山上的菌多,本身家采得少,还能够便宜的收一点别人家的。
“哦...既然是大人说的,那应当是能行吧,这要行倒是个好体例,我们今天下午就尝尝吧。”老爹沉默了一下,然后表示了附和。
“唉,你们都饿坏了,我们就从速归去吧。明天我们大人也跟你们上山去采菌,忙着挖地上方的水溏子,几天都没上山,过了季候山上可就甚么都采不到了。”老爹看孩子们都非常懂事,有些心伤的感喟。
奶奶最开端是没舍得放多少盐的,第二天老是会发明菌子开端变质了,华侈了几天的菌子,但一次次实验增加盐量以后,终因而做成了。
唉,采菌本就是有季候性的,现在恰是野菌大量发展的季候,这过了季候可就没得卖了。看来做盐菌的事得从速找机遇实施了。
“甚么?用盐煮?谁说的。”老爹有些惊奇的转头看背上的我。