以是这自称威震天的少年，指定做这道菜，还真是很能肯定一良庖师厨艺真正程度的凹凸。
这一下，威整天完整说不出话来了。
她之前还觉得这少年有中二病，迷变形金刚呢！
刀法发挥开，秦路的伎俩快到了极致，菜刀在他手中快速的挥动着，几近产生了幻影，让人目炫狼籍，而菜板上的青椒则是在这类刀工之下，短短一分钟就变成了一道道整齐摆放着的青椒丝！
切猪肉秦路也不是随便乱切，而是顺着里脊肉的纹理走向，菜刀放佛在他手中有了灵魂一下顺势而下，一片片肉均匀的割下，然后变成细丝。
要晓得青椒不是土豆，乃是空心的，并且更脆，不好切，要将其切成如此，刀工要求的确高到了极致。
要不然，刚才他说的话，就该让他脸红了。
又是一片刀光闪动，统统的肉丝就全数切好了整齐的摆放在菜板上，每一缕都好像用最切确的尺子测量过普通。
不晓得为甚么，看着秦路刀工如此风骚，李威震在内心不由得等候秦路等会儿炒菜呈现一点失误才好。
林悠悠笑了，嘲弄道：“小弟弟，你放心。如果秦路做出来的菜连你都征服不了，还说不好吃，我们掉头就走。这厨艺，也别开甚么饭店了。”
固然这是一家中餐馆，内里装修还是那么古色古香，桌子板凳都同一的木质，但厨房的各种设备还是很当代化的。各种厨具一应俱全，连烤箱这些都有，规格还不低，这一套办理下来，怕是也要好几万。
“指定青椒肉丝。青椒和猪肉冰箱里都有，不过都是整块的，需求你本身切。”威震天把冰箱门翻开说道。“先说好，我可从小就吃了很多甘旨好菜，再好吃的菜我都吃过。想让我感觉好吃，不是一件轻易的事情，绝大部分厨师都办不到。到时候你做出来的菜，我说不好吃，你们可不要怪我找茬。”
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秦路将做菜的质料从冰箱里拿出来，笑眯眯地说道。
而青椒肉丝，这一道菜则是磨练刀工和火候的极致！
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林悠悠当然不晓得，威震天这个外号，是李威震以碾压大部分同龄人的武力值，完虐很多敌手，硬生生用拳头打出来。以是他才会对本身这个称呼非常得意。
“这么年青，能够将刀工练到这类入迷入化的境地，已经可谓古迹。火候想来也不该该掌控得很好！”李威震在内心偷偷想到。
“莫非说，这个家伙是个武林妙手？”威震天在内心惊奇不定的想到。
只要把这两大诀窍把握好，一道好菜也就是水到渠成。
此时的他已经完整收起了对秦路的轻视之心，不再抱着之前的游戏心态了。
切完丝，把猪肉丝放入一个洁净的碗里，秦路就开端找各种炒菜用的调料了。
厨房在饭店最里侧，面积竟然还不小，大抵有十二三平米。
威震天点点头，不觉对劲外。
他见过很多顶尖的厨艺大师，但向来没有见过谁的刀工能够夸大到秦路这类境地。
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咔咔咔……
一道菜终究的成败，最首要的还得是在火候上。如果掌控不好火候，有略微一点瑕疵，做出来菜的味道，可就会有不小的瑕疵。
“猜的。”秦路随便一笑，没解释。
“卧槽！这刀工……绝了！”
估计就算古时候所谓的厨子解牛刀法，也只要这类程度吧？
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此时威震天有种错觉，面前的这个家伙，如果用他这套刀法不消来切菜，就算用来练武，练真正的大刀刀法，也绝对是一门独步天下的绝世刀法！