除此以外再没有别的标识。
“明天比往天要早啊,小雷,这是你女朋友?”
雷蒙眼睛一亮,“老板你固然号召,我的要大份!”
再看碗里的面,是细黄的面条,整整齐齐盘成一缕,汤色透明,一点油星都没有,上面飘着点点葱花,另有几片细细的绿梗青菜。
许蕾蕾蓦地记起来,外公常常挂在嘴边阿谁“黄四”,是外公当年的拜把兄弟,但是厥后两人不如何翻脸了,很多年都没来往。
老板呵呵一笑,进了后厨。
“小雷,明天我筹办了相称短长的东西,你如果能答对内里10种,这顿饭老端方免单,连你同窗那份也免了。”
老板公然神采一沉,“小雷,你有甚么根据吗?”
雷蒙坐正了当真答复道:“味道很好,但是有些小家子气。”
她吃过的珍羞甘旨也数不堪数,但是和这碗面一比,的确就像发作户与皇族的辨别。
“小雷,还真是啥也瞒不过你,你去当美食家就没别人甚么事了。这顿饭我请了。”
老板指了指许蕾蕾,“小雷也能够带你这位同窗来,杜家的蜜斯来我这店也够资格了。”
面条煮得硬度恰到好处,有嚼劲又不失爽滑,更首要的是面条带着小麦的天然香气。
听完雷蒙的点评,老板脸上闪现出苦笑。
雷蒙冲许蕾蕾小声说:“这家店很短长的!老板每天只卖三十碗面,并且只做熟客的买卖,他做的面是我吃过第二好吃的。”
中间“哗啦”一声,有盘子掉地上摔碎的声音,黄四爷讪讪一笑,“手滑,手滑。”
“老板,煮两碗阳春面!”
雷蒙挠挠头,“对外人我都会说桂叔是我爸的朋友,不过班长你不算外人,桂叔是我家的管家。”
闻声有人进门,才微微昂首,视野超出眼镜上方,核阅地谛视着雷蒙和许蕾蕾。
“面条这东西,不是拿来讲究的,是饿的时候能快速下肚,大口吃完能够说声好就够了,挖空心机去精雕细琢反倒落空了本意,实在我更喜好老板你做的阳春面,就是猪肉汤头酱油打底,又解馋又解饿,明显白白直来直去,这碗豪华佛跳墙太揣摩人啦。”
不到20平米的屋子里摆着四张小桌,清算得非常洁净,桌上的调料瓶摆放的位置都分毫不差,红色瓷瓶擦得闪闪发亮,纸巾盒也一丝不苟。
“好的,四爷爷,我会转告外公的。”许蕾蕾灵巧地回道。
许蕾蕾小声问,“雷蒙,这个桂老迈是谁啊?”
许蕾蕾也开动了。
但是雷蒙没有在这些店前稍做逗留,他带着许蕾蕾七拐八绕,到了市场一处偏僻角落,这里是堆栈地点地,除了运送货色的卡车,根基没有人会过来闲逛,绝对不是做买卖的处所。
没过量久,老板端着托盘出来了,两碗面,一大一小。
不管从资产、名誉、职位都和外公杜四海相差无几,名下的“皇朝个人”更是进入了前十名的巨型工贸易结合体。
“哈哈哈,老板你真会开打趣,这是我同窗,明天就她过来帮手我才这么快干完活儿的。”
在市场里星罗棋布遍及各种小吃店,它们既面对主顾,也为市场里的摊贩们办事。
老板“啪”地把书一合。
如许一个跺一脚周遭十里颤三颤的大佬,竟然躲在菜市场里卖小吃,的确有些不成思议。
雷蒙又夹起一筷子面条,“这面条也不得了,面粉来自北方雪后黑地盘上出产的小麦,生持悠长,颗粒饱满,取最内里的胚芽磨成粉,粘性和香气最好。并且用的是石磨手磨,制止温度太高粉碎了胚芽的香味,如许的面粉一斤本钱也在500元以上。面内里除了水和少量盐,没有别的增加剂,最大程度包管了天然的味道。这碗面真是豪华到顶点也低调到了顶点。”