《天工开物 中篇 陶埏》译文[第1页/共9页]

⑧俎（zǔ）豆：盛食品的豆。豆：亦高脚器皿。

【译文】

凡坯既成，枯燥以后，则堆积窑中燃薪举火。或一日夜或二日夜，视窑中多少为熄火久暂。浇水转釉（音右），与造砖同法。其垂于檐端者有滴水，下于脊沿者有云瓦，瓦掩覆脊者有抱同，镇脊两端者有鸟兽诸形象。皆野生一一做成，载于窑内受水火而成器则一也。

正德年间，皇宫中派出专使来监督制造皇族利用的瓷器。当时“宣红”瓷器的详细制作体例已经失传而没法造出来了，是以承造瓷器的人都担忧本身的生命财产难以保全。此中有一小我惊骇天子定罪，因而就跳入瓷窑里自焚而死了。此人身后托梦给别人把“宣红”瓷器终究形成了，因而人们竞相传说产生了“窑变”。猎奇的人更胡乱传言烧出了鹿、大象等奇特的植物。又记：回青乃是产自西域地区的大青，优良的又叫做佛头青。用上料知名异为釉料烧出来的色彩与回青的色彩类似，并不是说大青这类颜料入瓷窑经太高温以后还能保持它本来的蓝色。

④榱桷（cuī jué）：屋顶椽子。

【原文】

宋子曰：水火既济而土合②。万室之国，日勤千人而不敷③，民用亦繁矣哉。上栋下室以避风雨，而瓴建④焉。王公设险以守其国，而城垣雉堞⑤，寇来不成上矣。泥瓮坚而醴酒欲清，瓦登⑥洁而醯醢⑦以荐。商周之际，俎豆⑧以木为之，毋亦质重之思耶⑨。后代方土效灵，野生表异，陶成雅器，有素肌、玉骨⑩之象焉。掩映几筵，文明可掬，岂终固哉？

【注释】

⑨陶长：掌管砖窑的头子。

凡是和泥制造瓦片，需求掘地两尺多深，从当挑选不含沙子的黏土来造。周遭百里当中，必然会有合适制造瓦片所用的黏土。民房所用的瓦是四片合在一起而成型的。先用圆桶做一个模型，圆桶外壁划出四条界，把黏土踩和成熟泥，并将它堆成必然厚度的长方形泥墩。然后用一个铁线制成的弦弓向泥墩平拉，割出一片三分厚的陶泥，像揭纸张那样把它揭起来，将这块泥片包紧在圆桶的外壁上。等它稍干一些今后，将模型离开出来，就会天然裂成四片瓦坯了。瓦的大小并没有必然的规格，大的长宽达八九寸，小的则缩小非常之三。屋顶上的水槽，必必要用被称为“沟瓦”的那种最大的瓦片，才气接受持续耐久的大雨而不会溢漏。

【译文】

瓷器坯子颠末画彩和上釉以后，装入匣钵（装时如果用力稍重，烧出的瓷器就会凸起变形），匣钵是用粗泥形成的，此中每一个泥饼托住另一个瓷坯，底下空的部分用沙子填实。大件的瓷坯一个匣钵只能装一个，小件的瓷坯一个匣钵能够装十几个。好的匣钵能够装烧十几次，差的匣钵用一两次就坏了。把装满瓷坯的匣钵放入窑后，就开端燃烧烧窑。窑顶有十二个圆孔，这叫做天窗。烧二十四个小时火候就足了。先从窑门生机烧二十个小时，火力从下向上攻，然后从天窗丢进柴火入窑烧四个小时，火力从上往下透。瓷器在高温烈火中软得会像棉絮一样，用铁叉取出一个样品用以查验火候是否已经充足。火候已足了就应当停止烧窑了，合计造一个瓷杯所费的工夫，要颠末七十二道工序才气完成，此中很多细节还没有计算在内呢！

④雀口：牙边。

凡造杯盘无有定形形式，以两手捧泥盔冒之上，旋盘使转。拇指剪去甲，按定泥底，就大指薄旋而上，即成一杯碗之形（初学者任从取消，破坯取泥再造）。功多业熟，即千万如出一范。凡盔冒上造小杯者，不必加泥，造中盘、大碗则增泥大其冒，使枯燥而后受功。凡手指旋成坯后，覆转用盔冒一印，微晒留津润，又一印，晒成极白干，入水一汶，漉上盔冒，过利刀二次（过刀时手脉微振，烧出即成雀口④）。然后补整碎缺，就车上扭转打图。圈后或画或书字，画后喷水数口，然后过釉。