“一万两？”陈冲倒吸了一口冷气，失声道：“八少爷，这一万两投出来，先不说能赚多少钱？你想过没有，每天出产的酒那得是多少了？如何发卖得出去？只怕这都城大大小小的酒家饭店也吃不下这么多酒吧！”
陈冲笑了笑道：“八少爷，我这把老骨头还能使唤几年，说吧，要我如何做！”
“陈大伯，我是如许想的。您不是有家传的酿酒技术么？我出资金，我们合伙创办一个酒厂。”大师听他说闲事，都纷繁停下来，听他说道：“在这个期间，酒但是豪侈品。固然代价极高，但仍然是供不该求。也就是了卖方市场少于买方市场，如许一来，我们的生长空间也就很大了。这些日子来，我也喝过很多所谓的名酒了，但是因为酿造工艺的掉队，粮食的出酒率低得很，也就是百分之四五十摆布，对这个，陈伯如何看？”
陈冲仍然难以了解，对他说的甚么活性太低，分化淀粉这些术语不太明白。但杨延融话里的意义他倒是懂了，说道：“你是说生料就能酿酒的酒曲，这世上真有吗？并且能进步三成的出酒率的话，这底子是不成能的事情。”
陈冲听他提及酿酒，顿时来了精力。这些年来，陈冲能带着女儿东奔西走，川资全都来源于买酒赚的钱。他天然晓得做酒这一行的利润非常之大，若不是为了寻觅八少爷，凭陈冲醉酒的本领，做个大族翁也是绰绰不足的。他道：“说得很好，一百斤粮食最多能酿出四十斤酒就不错了。但是酿酒手续庞大，须颠末选料，浸泡，初蒸，焖粮，复蒸，摊凉，加曲装箱，配槽，装桶发酵，蒸馏这十道工序方可出成品酒。一石粮食的本钱大抵是70钱，而酿出来的酒每斤能买三十钱，这此中的差价就足有一贯银子。”
统统的人都是默不出声，悄悄的听着杨延融的巨大构思，都感觉有点不成思议。谁也不会想到：酒行天下，这四个闻名遐迩的金字招牌，倒是在杨延融不经意间提出来的。
杨延融笑道：“陈大伯，现在我说甚么你必定都不会信赖的，转头我到你那去亲身树模一下，你就明白了，不过，事前我得先弄一点特别的酒曲。”
酒足饭饱以后，杨延融趁机道：“陈大伯，小侄想请你到我身边来帮手。”
“先投入个一万两吧！”杨延融满不在乎的道：“如果今后赢利了，我们再追加投资，争夺成为大宋第一大酿酒厂。”
陈冲听他说得必定，也将信将疑起来，如果八少爷说的是真的的话，那酿酒的本钱就会大大的降落。这些东西，对酿酒十多年的陈冲来讲，都是致命的引诱，他从速上前道：“八少爷，要不，我们先去实验一番？如果真能有你说的那么奇异，我陈冲今后哪都不去了，就每天呆在酒厂里头，对了，不晓得八少爷筹办投多少银子出来？”
杨延融笑道：“陈大伯，这个你不消担忧，我们出产的酒不是为这东都城，而是全部大宋，包含辽国，西域，草原，乃至外洋，都是我要发卖的工具，我要让我们酒厂出产的酒买到这天下的统统处所。只要那里有人，就得有我们酒厂出产的酒。嗯，我的目标就是，酒行天下！”
疯了，疯了！陈冲被这八少爷的猖獗设法完整打晕了，如果真有那么一天，那又会是如何样？陈冲都不敢往下想了，冲动隧道：“八少爷，你如何说，我就如何做。我都听你的。”
“不止如此，我们的酒还要分为高，中，低三个层次，别离买给分歧的客户。比如说高端市场，我们能够买给各豪富商，乡绅官宦，乃至声卖到宫里去。而中档酒的发卖工具就是有必然经济才气的小康之家，至于低档酒嘛，就卖给浅显百姓好了，毕竟如果酒太贵了的话，他们也买不起。”杨延融的目标很大，要在一年内赚够五千万贯的银子出来，光靠卖酒明显是没法做到的。不过，他另有其他的设法，只要这些设法都一一实现的时候，别说戋戋五千万贯了，就是五亿贯，他也拿得出来。