提及来肥猫仿佛只对鱼有兴趣,其他的菜根基就只吃一口。但是一碰到了鱼菜,十碟都不嫌多。
这道菜也比较磨练刀工,这些肉丁要切下来,那大小必须差未几分歧。用料呢,是三分瘦肉七分肥肉,先用平刀法把肉切成和面包片一样的肉片,然后再切成条或者丝,最后切成丁。
“嘶~”鱼片一入嘴,老爷子就倒吸了一口冷气,这太辣了。他们风城的饮食口味一贯平淡,现在俄然间被这辣椒一刺激,有些辣不住。但是鱼片的味道却鲜嫩有嚼劲,好吃的他舍不得放下筷子。吸着冷气持续下第二筷子、第三筷子,得,已经停不下来了。
“竟然是树屋!”时玉眼中尽是赞叹,上面的房间完整遵循这古树的走势而建立的,没有伤到这古树分毫,高大而稠密的树冠将全部院落都覆盖此中。
人平生,唯有爱和美食不成孤负。
小七几个小孩子已经快速爬了上去。上面的房间空中铺着毯子,有床有书架,内里另有屏风之类的东西,如何看如何温馨。
再经历过前次孔雀开屏鱼的失利,这道蟹粉狮子头的味道第一次能做到这么好吃,时玉真的将近幸运的哭出来了。
同时又因为这是手工切成的肉丁,肉丸也就不会过分收缩,包管了这道菜肉质坚固,鲜嫩多汁。
时玉把刚做好的一道水煮鱼片端到听到面前,“风爷爷您能够尝尝这个。”扣三丝和菊花茄子已经被肥猫点头过关了,但是这道水煮鱼肥猫就是死活不对劲,以是她现在又跟鱼给杠上了。
当最后一遍蟹粉狮子头做好以后,肥猫大爷可贵非常给面子的尝了尝,宣布她这道菜过了。
可想再问时,风老爷子已经不见身影。而同时她的耳边也传来肥猫略微孔殷的声音:“快,把悟道茶栽到空间里来!”
“丫头,忙完了?”风老爷子也不顾形象的在她身边坐了下来,“我老远就闻到了香味,在做甚么好吃的?”
时玉猎奇起来,这就是悟道茶?
风老爷子一看面前这道菜上面浮着一层红艳艳的辣椒油,时不时的有红色鱼肉和青色的菜叶子冒出来。辛辣的香味刺激着他的鼻腔,让他好久未曾有过的胃口仿佛又有些蠢蠢欲动。