饶名扬顿时笑道：“那看来，你明天是有口福了！等我做出来，给你尝尝！”
周娴莹翻了个白眼，道：“我是渝州人，渝州直辖之前，就是属于天府省的，你说我知不晓得这个菜？”
“待会儿实验一个菜！”饶名扬答道。
卓雨和伍燕等店里的事情职员听了，全数都苍茫的看着饶名扬，不明白开水白菜是个甚么菜，也不晓得为甚么开水白菜需求这么多食材和佐料。
但是，成品的开水白菜又到底是甚么模样、甚么味道，饶名扬还是不晓得。
周娴莹笑道：“这些都是官方传说，是不是真的，倒是没法考据了。不过，如果是真的开水白菜，倒必定当得起这句考语。它即便不是华国最好吃的菜，也绝对能够排前几名。只是，不晓得我们的饶总做不做得出来哦！”
是以，卓雨等人非常猎奇，围着周娴莹，要周娴莹给大师讲授一下，川菜巅-峰的开水白菜，到底是个甚么菜！
但是，如许的一道菜，明显不会是周娴莹口中的川菜巅-峰名作。
2月17日早上，饶名扬熬好鸡汤，炒好臊子后，就开车去了菜市，开端采购烹调开水白菜所需的食材了。
光是那一袋明白菜，就够几十小我吃了，这是用来烹调一道菜的食材吗？
饶名扬呵呵一笑，道：“那你就等着吧！”
另有国宴上陈亦、贺陇等国度带领人尽皆被这道菜佩服，留下的“百菜不如白菜”的批语。
周娴莹看着他，不信地点头道：“你能做出这道菜？我不信！”
一锅白开水，加点油、盐、鸡精、姜、葱、蒜，丢点猪肉，煮些白菜、豆腐，蘸着辣椒酱就吃了。
周娴莹都没吃过，也没见过，天然也不晓得这个开水白菜到底是甚么模样！但她故乡是渝州的，关于开水白菜的传说倒是听过很多！
在公家场合，周娴莹叫饶名扬叫的饶总，显得正式一些。
“百菜不如白菜？这评价，也太高了吧？”卓雨赞叹道。
开水白菜看似俭朴无华，却尽显制汤工夫。
此菜建形成后，醇淡素雅、清澈见底；白菜心光彩黄嫩、形状完美；见之顿觉清澈透底，闻之则觉淡香扑鼻，食之则感入口即化，味美非常。
第一次听到这个名字，大师都跟饶名扬一样，还觉得真的是白开水煮明白菜呢。
听了周娴莹的疑问，饶名扬笑着答复道：“我明天要实验一个菜，叫开水白菜，这些都是烹调开水白菜所需的食材和佐料！”
是以，他必须亲手制作一次，咀嚼一下，才晓得这道菜，到底有甚么甘旨之处。
如许的吃法，湄谭人倒是常常吃！
这道菜，由经心遴选的白菜心和多种食材熬制的高汤制作而成。
因而，周娴莹就给卓雨、伍燕等人讲起了开水白菜的传说，连店里几个吃早餐的门客，也不知不觉的被吸引了。
“饶总，你买这么多白菜干甚么？”卓雨指着饶名扬提的一麻袋明白菜，惊奇地问道。
饶名扬顿时问道：“那你吃过没？到底是啥味道？”
等饶名扬回到一品居，将这些食材往厨房里搬的时候，顿时把统统人都吓了一跳。
开水白菜，是一道天府名菜，融会了华国自古以来化繁为简的哲学，于平平中见诧异，是川菜的巅-峰之作。
这些关于开水白菜的传说中，有邹总理在宴请扶桑高朋时，用一道开水白菜完整佩服扶桑人的故事。
既然是作为曾经的星级旅店办理者的周娴莹都没有吃过的名菜，那就绝对不会是湄谭浅显人家里常常煮的阿谁猪肉白菜汤。
也有总设想师在天府省观察时，吃到这道开水白菜后，赞叹“此菜只应天上有”的传言。