饶名扬已经进级到初级厨师,为甚么还不敢卖炒菜那些?
而厨神,则是人类厨艺的巅-峰,前无前人、后无来者。一样的食材,厨神做出来的味道,绝对是超出古今中外统统厨师的。
毕竟,饶名扬现在烹调的开水白菜所利用的食材,并没有多宝贵,都是菜市买获得的浅显食材。
饶名扬的厨神级开水白菜,天然也是开水白菜中的独一份。即便叫川菜大师、当代御厨来做,一样的食材,他们做出来也绝对没有饶名扬做的好吃,除非在食材高低工夫。
卖便宜了,花四五个小时去做一碗卖几百元的菜,对饶名扬来讲,又是一个极度不划算的事情,也对不起厨神这个称呼。
毕竟,周娴莹在多家星级旅店事情过,见多识广,对星级旅店的菜单代价了如指掌。
但是,即便如此,饶名扬的这道开水白菜,也已经是绝世甘旨,非同小可,市道上绝对少见。
这道菜,只能对外发卖。并且,另有能够成为一品居的王牌菜品。
以是,尝完了开水白菜后好久,大师的嘴里、喉咙里、肚子里,都满盈着那股难以言表的绝世甘旨,久久不能放心!
但是,在湄谭这个小县城,在碧水湾的这个只要几百平米的一品居餐厅里,一碗开水白菜卖几千元,有点离谱了!
如果订价太离谱的话,饶名扬本身都感觉不美意义。
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以是,这个订价,实在有些磨练人。
即便饶名扬实验的时候用了宝贵的长汀河青蛙,但也不是整只鸡放出来熬汤的,不过是用了一只鸡的小部分罢了。
实在是饶名扬做的那一碗开水白菜太甘旨了,即便每小我都只尝到了一颗菜心,还是极大的影响了大师的味觉。
并且,其烹调过程也没那么难,时候破钞也未几。
一向到餐厅打烊,饶名扬都没有找到这个代价上的均衡点,他就只能向周娴莹请教了。