诸般清算安妥，秀秀回到厅里，对徐平道：“官人，天气不早了，你安息吧，明天不还要夙起吗？”
不由问秀秀：“这里四周有卖煤――哦不，石碳的吗？”
徐平笑着接了，谢过孙七郎。要地广人稀也有好处，一年四时不愁没有野味吃，他宿世还没吃过正儿八经的野味呢。偶然候下到乡村，村里哪块地有只野兔全村人都晓得，一帮人每天围着下网，哪像现在。
徐平苦笑着头，这事可不那么轻易。
把酸了的酒倒进锅里代替水，明天剩下的酒糟仍然放进甑里，蒸出来的就是高度白酒。不过酒糟多次利用就没甚么香味了，出产出来的本色是宿世的低价劣质白酒。徐平已经奉告老爹不要伶仃卖，掺进淡酒里提味用。
世人把酒搬进院里，刘乙赶着牛车回镇上，徐平安排了人蒸酒。
张三娘想想，头称是。
吃过了饭，秀秀清算了，又去厨房里煮鸭汤，徐平本身坐在厅里消食。
徐正不话，沉吟很久，才开口道：“依着你，要拿多少钱做本，才气把事情做起来？”
到了书房里，看秀秀站在桌边，眼巴巴地看着本身，徐平也感觉本身一下高大起来。到了桌边，抓起羊毫，倒是如何拿如何别扭，一烦也不管了，本身感觉顺手就好。饱蘸了墨，在纸上重重写个“上”字。
徐平见秀秀站在一边，对她道：“你尽管坐下来。”
徐正伉俪两个又叮咛几句，便让徐平和徐昌回庄。本来张三娘要留儿子住一宿的，徐正操心伤了的酒的事，一个劲催促。
徐平没想到事情这么顺利，仓猝承诺。
徐平仓猝承诺了。
此后的事情就是治盐碱了，这事他宿世见过，固然没有本身脱手，根基的事理还是懂的。宿世治盐碱，排开那些技术含量高的不讲，这个期间能用的体例首要有三种：一是淤灌，但这里不临黄河汴河，没有官方同一构造是做不来的；再一个是莳植耐盐碱的作物，比如他的高粱苜蓿，常见的另有柽柳、白蜡、臭椿、紫穗槐乃至桑树等；最有效的体例，还是操纵水利灌排连络，灌是用净水洗碱，排是降落地下水位，如此连络才是个治本的体例。
秀秀道：“官人如何如许话？这但是上好的脂油，已经很亮了，平常人家那里用得起？”
等骑上了驴，张三娘又叫住，对徐平道：“我儿，今后隔个三五天也来望望你爹娘，不要让我们顾虑。”
秀秀太了，站在那边比锅高不了多少，刷锅还要踩着凳子。
徐平坐了一会也感觉无聊，对秀秀道：“我们谋事做吧。对了，白日我不是要教你写字吗？你去筹办笔墨。”
徐平在内心细心打算着，跟着徐昌和刘乙渐渐地向田庄走。
徐正又道：“再者了，往年在东都城里，大郎性子建议来，一年几百贯钱也使出去了。这一百贯，就够他筹划几年的了，我省多少！”
如果有煤，弄碎了做成煤球，再做个煤球炉，给秀秀炒菜用，就不消这么辛苦对于这口大锅了。要开灶，就要把家伙什弄好，明天让徐昌买去。
秀秀站在一边不话。
徐正道：“地步里的事情，我如何理得清！”
等鸡汤做好，天已经黑下来了，秀秀起灯，把汤和饭搬进厅里。
张三娘奇道：“那你就给大郎一百贯钱！平常时候，让你拿一文钱出来都像割肉一样，没来由这么风雅！”
娘儿两个又聊了些闲话，直到过了午后，徐正才和徐昌返来。
几个庄客正在门前闲坐，见徐平返来，嘻嘻哈哈地上来帮着搬酒。