徐平想了想：“那可不可，煮出来会是甚么味道？鸭子还是烤了好吃吧？不过也不好，你先放起来，等我们吃完了你再煮成一锅老鸭汤算了。”
秀秀抱着柴答道：“石碳啊，我们四周倒是没有，听东都城里人家用很多，或许中牟县城里有吧。”
张三娘奇道：“那你就给大郎一百贯钱！平常时候，让你拿一文钱出来都像割肉一样，没来由这么风雅！”
徐平把笔放下，对秀秀道：“我眼睛有些疼，你本身把这几个字练熟吧，我歇息一会。”
到了田庄，太阳已经西斜，暑气褪去，让人舒畅很多。
秀秀把清算好的野鸡放进锅里煮着，提着那只野鸭问徐平：“官人，这只鸭子如何做？莫非放出来一起煮？”
把酸了的酒倒进锅里代替水，明天剩下的酒糟仍然放进甑里，蒸出来的就是高度白酒。不过酒糟多次利用就没甚么香味了，出产出来的本色是宿世的低价劣质白酒。徐平已经奉告老爹不要伶仃卖，掺进淡酒里提味用。
徐正不话，沉吟很久，才开口道：“依着你，要拿多少钱做本，才气把事情做起来？”
秀秀在灶前忙活，徐平搬了个凳子坐在一边出着主张，看了一会，眉头不由皱了起来。
秀秀站在一边不话。
徐平坐了一会也感觉无聊，对秀秀道：“我们谋事做吧。对了，白日我不是要教你写字吗？你去筹办笔墨。”
中间刘乙赶着牛车，装着酸败了的酒，伴着徐平两人回庄。
等鸡汤做好，天已经黑下来了，秀秀起灯，把汤和饭搬进厅里。
徐平笑道：“我好就行了，谁敢来管我的闲事。”
徐正又道：“再者了，往年在东都城里，大郎性子建议来，一年几百贯钱也使出去了。这一百贯，就够他筹划几年的了，我省多少！”
徐正欢天喜地，口中连道：“我儿公然是个天生成的酒里手，酒里加了石灰水，真真就不酸了。另有你阿谁蒸酒的体例，快一起传下来。”
教过了秀秀上中下，徐平就感觉有些目炫，问秀秀：“这甚么灯？内里烧得甚么油？黑乎乎看不清楚！”
诸般清算安妥，秀秀回到厅里，对徐平道：“官人，天气不早了，你安息吧，明天不还要夙起吗？”
徐平仓猝承诺了。