“二黑哥,你去筹办质料。这是票据拿着它直接找杜长海。让他顿时给我们备好!”
全部厨房由上好的红砖砌筑而成,墙壁上也颠末端石灰的粉刷,空中上也满是整齐平整的红砖铺成。
“这一撒盐,灶火就烧的这么旺!”
细心看了看火候,他才叮咛二黑子道:“二黑哥,关火吧。”
正式完工之前,李俊峰先风俗性地察看了一下这厨房的布局。
趁着火烧的正旺,把锅架上啊!”
身边又有李俊峰的细心指导,很快就遵循李俊峰的要求,把鲑鱼切成了约莫五毫米厚的薄片,牛蒡、莲藕、芹菜,这些蔬菜也都切成了粗细均匀的小片。
“但是这些锅碗瓢盆,筷子勺子都洗得很洁净呀。”
“你眼睛能看到的东西是洗洁净了,可另有很多看不到的东西留在上面呢!”
二黑子双手接过了票据细心收好,就急仓促地筹办质料去了。
“晓得啦,我这就去洗!”
“是啊,丫丫!”
一来到小伙房,李俊峰就毫不踌躇的打发走了内管家玉漱保举留用的几个仆人杂役和厨师,收回了他们身上统统的厨房钥匙,完整掌控了全部小伙房。
李俊峰这才点了点头,对二黑子和蓝嫂子说道:“蓝婶子,现在你就遵循我的叮咛和要求加工食材。二黑子,抓紧时候,顿时生火!”
“这算甚么,真正的本事我还没使出来呢!”
“让你加上草木灰和热水,是为了把里边儿的脏东西洗得干清干净!”
看着二黑子丫丫和蓝嫂子,一脸诧异的眼神,李俊峰就暗自对劲对劲的,淡然一笑道:“我说你们都愣着干甚么啊?从速趁热打铁!
香油一滴进沸腾的粥里,沁民气脾的香气顿时就飘散了出来!
“晓得了,我这就去办!”
李俊峰耐烦地解释道。
二黑子和丫丫,都被这香气勾起了馋虫,不争气的咽起了唾沫!
之前在乞丐窝里的时候,各种前提极其粗陋,他没见到过风箱,这毫不奇特。
走到灶台边就从上边的盐罐里抓出来一小把上好的青盐来,顺手就把盐全撒进了灶台下的火堆里。
“有我在,蓝嫂子你准保会成为一代药膳大师的!”
可眼下,在这堂堂的别驾大人府上,设施齐备的初级伙房里竟然也没有,这就令人大为不解。
丫丫只好收起了猎奇心,承诺一声,认当真真的洗起了餐具。
“就撒了这么一小把盐,火苗子一下就蹿起来了!”
颗粒饱满的白粥,光彩鲜丽的鲑鱼片,嫩生生的莲藕和牛旁,再加上翠绿的芹菜装点其间,真是色香味俱全,让人一看就食欲大起!
香气扑鼻的鲑鱼菜根粥就顺利出锅了。
李俊峰细心想了想,就拿出了本身最善于的药膳。
统统的筹办都做好了,就等着二黑子生起火来,烹调药膳了。
正想着事儿呢,二黑子已经有些孔殷的问道:“要我们干些甚么,你就从速叮咛吧!”
随即,又带着蓝嫂子和丫丫、二黑子,当真的筹办起了这第一顿药膳。
看着李俊峰一脸自傲的模样,兰嫂子也不由得有了一点信心,点了点头道。:“那好吧,就让我先尝尝!”
“丫丫,你去把锅碗瓢盆和餐具好好的洗一洗!”
李俊峰这才取来了一小瓶香油,朝粥里头滴了少量。