蓝嫂子点了点头道：“山药是市道上常见的蔬菜，黑木耳产于秦岭的深山中，虾仁也不是甚么奇怪物。
固然在咱这陇右边疆地带贵重了些，不是平常百姓家吃得起的，可堂堂别家大人府上是决然不会贫乏这些东西的！”
一提起本身最喜好吃的这道菜，李俊峰就饶有兴趣的说道：“这道菜，不是像平常煮汤一样要煮好久。只是和猪腰子一起焯水再炒制。
再加上蚝油的感化，味道就更加鲜美……”
“蓝婶子，明天早晨，我筹算给别驾大人佳耦好好的整几个硬菜，让他们也见地一下我们的气力！”
连她都没有传闻过丝瓜，看来丝瓜这类蔬菜，眼下确切是还没有呈现在中原大地上！
蓝嫂子忙打断了李俊峰的话头，猎奇的问道：“这猪腰子倒是市道上常见的东西，只是这丝瓜是甚么菜？我可向来都没有传闻过。”
李俊峰这回但是不会再刚强的以为，这类后代常见的蔬菜，唐朝也必然有。
李俊峰非常自傲地先容道：“这道菜有香菇、金针菇、口蘑、芹菜、胡萝卜这些食材烹制而成。香菇、金针菇和口蘑这几种新奇的蔬菜，能够明显增加肠胃爬动的感化，能够有效的排挤体内的毒素。
“食材是虾仁、黑木耳和山药，配料是芹菜和枸杞，调料是盐、糖、酱油、料酒……”
李俊峰对唐朝的饮食实在是没有信心了，简朴的先容了一下蚝油，就不抱但愿的问起了蓝嫂子：“这类调味品，兰嫂子，你也向来就没传闻过吧？”
看着二黑子急仓促的去了，李俊峰也不在多想甚么，就叫来了蓝嫂子，当真的和她筹议起了早晨要制作的药膳菜单来。
他看得出来，蓝嫂子是个见过大世面的人，知书达理的她，家庭出身也不会低到那里去。
如许药材的味道就不会很浓烈，淡淡的和猪腰子炒在一起就很香……”
蓝嫂子一脸无法地摊了摊手。
“我没有见过，也向来没有传闻过！”
一传闻这些蔬菜都能找到，李俊峰就不由得内心暗喜好，非常欢畅的点了点头。【零↑九△小↓說△網】提起羊毫就写下了制作这道菜所需求的质料、配料和调料。
“是如许啊！”
蓝嫂子仔细心细的看着李俊峰绘制出来的丝瓜图象，看着那惟妙惟肖的画，当真的思考了好一回，就连连点头道：“婶子，我活了三十多岁，见过的事情也不算少，真的是既没有见过，也没有传闻过这类蔬菜！”
“口蘑就是发展在阴山以北，以东草原上的红色野生蘑菇，又叫白蘑菇！”
他还满觉得是古今的称呼分歧才让兰嫂子感觉费解，就详细的向蓝嫂子讲解道：“我说的这类丝瓜就是一种蔬菜，别号又叫天罗、绵瓜、布瓜、天落瓜，是一种一年生的攀附藤本植物，根茎和枝叶都非常粗糙……”
“山药、黑木耳、虾仁，这三种食材都是市道上能找到的东西。”
“铁头，你说的这类调味品，我是真的向来没有见过，也向来就没有传闻过！”
李俊峰顿时就吃了一惊。
“酱油实在就是一种调料。也有人叫它豉油，食用大豆小麦精盐，颠末制油、发酵等过程发酵而成。
兰嫂子当真的想了想，还是摇了点头。
李俊峰正说得欢畅，蓝嫂子又非常不美意义地打断了他的话，当真的问道：“你方才说出的这些菜，金针菇、香菇，我都晓得，市道上也不难买到。就是这口蘑和胡萝卜是甚么？另有你说的蚝油，又是甚么？这三样东西，我可向来都没有传闻过！”
“蚝油也是一种调味品，又叫牡蛎油，是用牡蛎熬制成。。”