首页 > 医武大唐 > 第五十章 要炒个好菜不容易(2)

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“要甚么没甚么,这算得上是哪门子乱世!”

看着二黑子急仓促的去了,李俊峰也不在多想甚么,就叫来了蓝嫂子,当真的和她筹议起了早晨要制作的药膳菜单来。

“口蘑就是发展在阴山以北,以东草原上的红色野生蘑菇,又叫白蘑菇!”

“你先等一下,铁头。”

蓝嫂子非常当真的说道:“嫂子真的是没有传闻过!”

蓝嫂子还是很无法的摇了点头。

“山药、黑木耳、虾仁,这三种食材都是市道上能找到的东西。”

“那就太好了!”

“铁头,你说的这类蔬菜,我真的没有见过!”

再加上蚝油的感化,味道就更加鲜美……”

既然现在没有丝瓜写种蔬菜,办事精干的李俊峰也不再纠结这个题目,毫不在乎的微微一笑道:“那咱就筹办做山药黑木耳炒虾仁吧!”

无法的看着兰嫂子一脸当真得朴拙目光,李俊峰就晓得蓝嫂子不是在开打趣,是真的没传闻过!

蓝嫂子忙打断了李俊峰的话头,猎奇的问道:“这猪腰子倒是市道上常见的东西,只是这丝瓜是甚么菜?我可向来都没有传闻过。”

看着李俊峰写下来的票据,兰嫂子顿时就猎奇地推了推李俊峰的胳膊,当真的问道:“铁头,这酱油是甚么东西呢?这个词我可向来都没有传闻过!”

“是如许啊!”

“既然眼下没有丝瓜,我们就换一道菜筹办就是了!”

说话间,二黑子就装着李俊峰交给他的图纸,急仓促的分开了伙房。

“我还真的是向来就没有传闻过!”

“酱油实在就是一种调料。也有人叫它豉油,食用大豆小麦精盐,颠末制油、发酵等过程发酵而成。

李俊峰点了点头,就不由得暗中非常无法的叹了口气。

说着话,李俊峰就自傲地笑道:“这道菜,我们准能做得成!”

“蚝油也是一种调味品,又叫牡蛎油,是用牡蛎熬制成。。”

细心的听着李俊峰的耐烦讲解,蓝嫂子凝神思考了好一会儿,还是很无法的打断了他的话,连连点头道:“你说的再详细,也没用啊!”

李俊峰顿时就吃了一惊。

“我们在议论闲事,我和你谈笑干甚么?”

蓝嫂子顿时就来了兴趣,孔殷地问起了李俊峰:“铁头,你就好好跟我说说,教教我吧!”

如许药材的味道就不会很浓烈,淡淡的和猪腰子炒在一起就很香……”

连她都没有传闻过丝瓜,看来丝瓜这类蔬菜,眼下确切是还没有呈现在中原大地上!

蓝嫂子顿时就来了兴趣,猎奇的问道:“你细心的和我说说吧!”

“不会吧,蓝嫂子,连酱油你都没有传闻过?”

蓝嫂子一脸无法地摊了摊手。

他还满觉得是古今的称呼分歧才让兰嫂子感觉费解,就详细的向蓝嫂子讲解道:“我说的这类丝瓜就是一种蔬菜,别号又叫天罗、绵瓜、布瓜、天落瓜,是一种一年生的攀附藤本植物,根茎和枝叶都非常粗糙……”

“铁头,你说的这类调味品,我是真的向来没有见过,也向来就没有传闻过!”

一想到令人头疼的唐朝饮食,李俊峰就不由得暗自抱怨道:“这年代,想炒几个好菜都这么难!”

李俊峰正说得欢畅,蓝嫂子又非常不美意义地打断了他的话,当真的问道:“你方才说出的这些菜,金针菇、香菇,我都晓得,市道上也不难买到。就是这口蘑和胡萝卜是甚么?另有你说的蚝油,又是甚么?这三样东西,我可向来都没有传闻过!”

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