我担负代理工头后，我深知本身的任务严峻。我起首对大堂酒吧的事情流程停止了梳理，发明了一些能够优化的处所。
魏经理看着我，心中有些不舍，但他也晓得这对我来讲能够是一个更好的机遇。“顾茗，我晓得你在西餐厅已经做得很好了。但大堂酒吧是一个更大的平台，你能够在那边学到更多的东西。如果你想去，我支撑你的决定。”
从那今后，我更加尽力地学习大堂酒吧的停业知识。我操纵专业时候研讨各种酒水的特性和调制体例，还向其他资深的办事员就教办事技能。
我一下子有些不知所措，我在脑海中搜刮着合适要求的鸡尾酒。但是因为经历不敷，我没能及时给出对劲的答案。
主顾听了以后，点了点头，“那好吧，就来一杯莫吉托。”
杨经理鼓励地说：“顾茗，我信赖你。你在这段时候的表示大师都有目共睹。你有热忱，有设法，并且学习才气很强。我感觉你是一个合适的人选。当然，这也是一个应战，你能够在这个过程中学习到更多的办理知识。”
有一天，大堂酒吧的工头因为家里有事需哀告假一段时候。杨经理在考虑谁来担负代理工头的时候，想到了我。
主顾们听了我的保举，都很感兴趣，“好啊，那就来几杯长岛冰茶吧。”
我当真地听着，不时地点点头，“赵哥，您说得太有事理了。我之前在西餐厅首要存眷的是菜品的保举，在酒水这方面确切另有很多不敷。”
我调集大堂酒吧的办事员开会，“大师好，我现在担负代理工头，我但愿我们能一起把大堂酒吧的事情做得更好。我发明我们在酒水筹办方面偶然候会呈现一些耽搁，这能够会影响主顾的体验。我想我们能够制定一个更加详细的酒水筹办时候表，确保在主顾点单后能够及时供应酒水。”
在代理工头的岗亭上，我持续尽力着，我晓得这只是我人生新征程的一个开端，将来另有更多的应战和机遇在等着我。
我在大堂酒吧的生长，杨经理都看在眼里。他发明我不但在办事主顾方面有了很大的进步，并且还揭示出了必然的办理才气。
我堕入了深思，我晓得这是一个新的机遇，但我又对西餐厅有些不舍。
一天，西餐厅的魏经理重视到了我的窜改。
杨经理把我叫到办公室，“顾茗，我们大堂酒吧的工头要告假一段时候，我想让你担负代理工头，你感觉本身能胜任吗？”
有一天，我找到那位帮忙过我的资深办事员，也就是我的同事老赵。
因而，我开端了在大堂酒吧的新事情。刚开端的时候，我确切碰到了很多困难。大堂酒吧的酒水种类繁多，我需求破钞大量的时候去学习和影象。并且，大堂酒吧的主顾更加重视氛围和办事体验。
有一天，我对魏经理说：“魏经理，我感觉我们西餐厅能够增加一些特性主题活动，比如每周推出一个分歧国度的美食节。如答应以吸引更多的主顾，也能让主顾体验到分歧的文明。”
我低下头，沉默了一会儿，说：“魏经理，我想让本身忙起来，如许就不会想太多事情了。”
2012年的郑州，繁华的都会气象下，我正处于人生的低谷。我方才和女友王彤分离，那种失恋的痛苦如同阴霾覆盖着我。我本来是一个充满生机和热忱的男孩，但现在我的眼神中尽是失落。我发誓我再也不信赖爱情了！
“赵哥，我想跟您学习一下如何能更好地体味主顾的需求，然后保举合适的酒水呢？”我谦虚肠问道。