切好菜啦,我用的是土豆,莴笋,藕片。喜好吃其他的菜也能够换的哦。但是洋葱必然要有!!!干锅虾虾(最详细的图文讲解)的做法

干锅香辣虾的做法

小贴士

虾炸之前裹淀粉以防四周溅油。盐最后一步再放,不然菜的盐味不均匀

锅内倒少量油,烧至七成热,放入虾炒到变色时捞出备用。

盐3克

虾冲刷洁净后,用刀将背部剖开,去除虾肠,芹菜洗净切段。能刹时引爆味蕾的【香辣干锅虾】的做法步调1

**用刀剖虾的背部时,虾壳又硬又滑,必然要重视爪子哦,或者用洁净的剪刀剪开背部也是个不错的体例。

蒜头3瓣拍破

干辣椒50克

能刹时引爆味蕾的【香辣干锅虾】的做法

干锅虾虾(最详细的图文讲解)的做法

虾炸之前裹淀粉以防四周溅油。盐最后一步再放,不然菜的盐味不均匀

**建议挑选活虾,一是新奇吃着放心,二是肉质比冻虾更q,更甜一些。

大葱一棵切片

糖3克

芹菜50克

别离炸素菜,记着土豆最后炸,不然淀粉太多,炸完锅里太糊。干锅虾虾(最详细的图文讲解)的做法

生抽15ml

姜片20克

步调5

盐3克

麻辣花生70克

放入虾,烹入料酒,生抽炒匀,下芹菜段翻炒,调入盐,糖炒匀后关火,撒上麻辣花生米便可出锅。

料酒15ml

锅内倒少量油,烧至七成热,放入虾炒到变色时捞出备用。

切好菜啦,我用的是土豆,莴笋,藕片。喜好吃其他的菜也能够换的哦。但是洋葱必然要有!!!干锅虾虾(最详细的图文讲解)的做法

能刹时引爆味蕾的【香辣干锅虾】的做法

麻辣花生70克

锅中留底油,烧到六成热时,调成小火,下葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,火锅料炒到火锅料完整熔化,香气四溢。

火锅底料90克

**用刀剖虾的背部时,虾壳又硬又滑,必然要重视爪子哦,或者用洁净的剪刀剪开背部也是个不错的体例。

**最后关火再插手花生,能够最大限度的保持花生的脆度,香辣花生各大超市都有卖的哦。

再放入干辣椒和郫县豆瓣,这时候已经很香啰,翻炒均匀。然后把统统之前炸的素菜放下去。干锅虾虾(最详细的图文讲解)的做法步调7

别离炸素菜,记着土豆最后炸,不然淀粉太多,炸完锅里太糊。干锅虾虾(最详细的图文讲解)的做法

生抽15ml

步调4

糖3克

洋葱一个

**这道干锅虾还能够按照本身的爱好,插手土豆,藕,青笋等等,但事前都要将它们焯熟再加进锅里与虾和调料一块炒匀。

锅中留底油,烧到六成热时,调成小火,下葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,火锅料炒到火锅料完整熔化,香气四溢。

蒜头3瓣拍破

芹菜50克

花椒15克

火锅底料90克

步调4

锅中留底油,烧到六成热时,调成小火,下葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,火锅料炒到火锅料完整熔化,香气四溢。

麻辣花生70克

干辣椒50克

小贴士

大葱一棵切片

小贴士

盐3克

统统素菜炸完捞起来备用今后顺次放入花椒洋葱大蒜青椒(不需求换油,直接用炸了菜的油哦)干锅虾虾(最详细的图文讲解)的做法步调6

火锅底料90克

料酒15ml

小贴士

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