不说他了,连程霖本身也饿了,听他这么说也就回道:“很快了,做一道甜点就好了!”
阿超家前提挺好的,貌似也没养猪,不过老一辈的情怀能够也会做一个,养养鱼虾,养养花草之类的。
也是,几人捡这么多毛蟹,固然那边是石滩,谨慎点还是能保持整齐的。
“好吃的?”
明天的主菜到处就算完成了,程霖接着就要做甜点了。
等炒直螃蟹外壳微红的时候便能够插手辣椒、酱油等调味料。
回到阿超家的第一件事就是把这些毛蟹分开,如许装在麻袋里就算不打斗打死也要闷死。
“你俩把螃蟹洗刷洁净,特别是脐下边要特别重视!我先去把明天明天那些黄鳝措置掉,做几个菜!”
如许的事情就交给王振杰俩了,他来一个眼不见心不烦,免获得时吃都不想吃。
“是啊,以是小程才让我们清理洁净嘛!”
这一点王振杰也发明了,他听着程霖的话,特别重视毛蟹的脐下。
别的方面嘛……就不好说咯!
此次俄然这么瞥见,一时候还真吓着了,吞吞口水说:“阿超,这个毛蟹脐上面的是蚂蝗吧?”
“我靠!”
内心却想着,真要有好吃的,必定吃好吃的,螃蟹甚么的到时候再说。
蚂蝗也就是水蛭,程霖小时候老是听长辈说甚么蚂蝗是不会死的。
如许煮出来的蛋汤味道鲜美,蛋花滑嫩,蟹肉暗香扑鼻,营养丰富!
没想到这些小碎块还真长成了小蚂蝗!
这道菜重点就是一个脆字,像蟹腿蟹鳌便能够不要去壳直接吃,制止了很多费事。
“小霖子,还不敷啊?”
甜点和菜有点辨别,起首这个油就不需求放了。
毛蟹蛋汤很简朴!
那就是蚂蝗!
偶尔吃几次毛蟹都是家里人做好的,他也没脱手过,底子不晓得竟然另有这么恶心的东西。(作者君小时候吃毛蟹就常常瞥见如许的小东西)
倒入大量的油,等油温到了就立马倒入螃蟹,爆炒!
“有的,不过内里有点水,要清理一下,另有,这么多我们明天要装起来,很费事!”