现在，小刀刘已近不惑，遵循天命所归，天然是要传承于门徒。他将一块白鲑鱼肉放在菜板上，看着崔天宝肆意地将其朋分。
话间，孙耀庭就大腹便便地走进内殿，闻着猪肉的香气缓缓进入了偏殿，在那口大锅前立足半晌，如是问道，一边挥动着袖子，争夺让那香气往鼻孔处更加切近，一边讪讪的问道“时候不早了，该好了把”
这个二头实足不是甚么灿烂门楣的称呼，既不是御膳徒弟，又不能亲身为天子及各位主子主锅，只是在御厨的门下做些配菜打杂的事情，在御膳房里他们被称为小副，宫廷的正式称呼则是二头。可这二头也不是那个都能当的，特别是这主灶的二头，平素里尽管配菜打杂，但在诺达的御膳房里，他们的另一个身份却相称刺眼，那就是掌灶的门徒。
长春宫内灯火透明，太医跪倒一片，噤若寒蝉的等着天子的雷霆之怒。在宫内的卧榻里，嫔主子奄奄一息地趴在床上，气若游丝。床边坐着一名身材伟岸的黄衣男人，焦心而忧愤的看着卧榻的嫔主子，用手摸着额头，不住地呼喊。
为首的恰是慈禧的御前寺人，他大喝一声：“把乱贼小刀刘拿了，捆绑敬事房”
崔天宝玩弄着西洋传进宫里的沙漏，木制框架内两个相对大小的水滴状玻璃，蓝色的沙子缓缓向下贱淌，待沙漏完整露进一个水滴容器内后，又调转方位，让沙子从一个容器外向另一个容器里挥洒。
小刀刘让他分红薄片。崔天宝细细刀分，半晌后，一盘鱼片就闪现在瓷盘中内，看着小刀刘，一脸的对劲。小刀刘的面色却阴沉下来，盯着那盘子里的鱼肉目不转睛。
“那就好”孙耀庭度步走了走，又回过身，在那锅前的青花瓷盆里夹过一块猪肉，放入嘴巴了，细心地嚼了起来，半晌后，那嘴巴就油光四溢的，他取脱手帕擦了擦嘴，不由得歌颂：“还不错，在有个一炷香的时候，就该好了”
皇城四，四四方方的城墙伴跟着四个筒子河的环绕显现出了一片寂静阴沉的布局，环绕此中的便是这个帝国的统治者们，内里的喧哗被殷红的宫墙所隔绝，在内里则是一片欣欣茂发的局面。
既然不能惩办祸首，把阿谁替罪羊宰了也好泄心头之恨！
杀猪的不知烧得好。一样的事理，小刀刘固然为宫廷御膳八代传人，只识得好食材，却不知食材本来生龙活虎的模样，就说这猪肉，固然在锅内显现出了百煮而劲道的油光，但它鄙人锅之前，小刀刘是难以辨认其本来脸孔的。
那鱼肉固然切得整齐，却不敷薄，小刀刘警告过门徒，那鱼片要切的透亮，特别做邃密菜肴的时候，可现在这盘鱼片，固然片片厚度一样，却不是做滑溜菜肴的首选。他谛视着鱼片半晌，抬开端看着惶惑不安的崔天宝，说：‘你这盘鱼片能做糟溜么？
崔天宝见小刀刘端倪笑容，便心知这份差事的难度，谨慎的问：“徒弟如果感受不当，可否请值膳官去问个究竟？”
清朝末年，列强并起，以风卷残云之势囊括中国，到处是哀鸿遍野，妻离子散，全部中国大地都堕入一片哀嚎当中，唯独占偶，一个叫做紫禁城的处所却仿佛置身事外，仍旧是一片歌舞升平！
小刀刘在晚膳前一个时候，就开端把鹅脱毛措置，用沸腾过的葱姜水煮过半晌，毛发脱净的鹅便如处子普通剔透白净，用刀开端拍鹅身，非常钟后小刀刘的额头上就冒出了一层精密的汗水，那鹅也终究被拍打成型了。
小刀刘点了点头，对崔天宝说：“半个时候后关火就好”
徐公公法度停稳，嘲笑着说：“嫔主子是光绪爷的宠妃，天然天人相照，大吉大利”说完又摆开法度缓缓向门外走去，在门口处又开口道：“谨慎办差就好”说完便大步分开了御膳房。