苏阳喝了个饱,等教会大师如何腌鱼以后,他就先去睡下了。
统统筹办伏贴后,他看了看天气,又看了挂晒的肉,干脆直接就熏肉了。也未几,先熏个一百斤,剩下的一半让两个婶子过两天再熏。归正都要吃肉,到时即便熏得不好,就先吃掉就行了,部落里这么多人,除了苏阳本身,其他人都不挑食。
本日他没出部落,专门在搭建熏肉的架子,今后必定会多次熏肉,干脆一次弄好,简朴费事。
回到乱部落时天还没黑,恰好抓紧时候把鱼措置了,也就是去鳞去腮去内脏,然后抹盐腌制,差未几三天便能够拿出来晾晒了,无需烟熏。
其他就要用到杂草了,大量的杂草,不管是新奇的还是枯燥的,一扔进火堆顿时就是浓烟,只是要重视随时要灭掉明火。
“好了,把这两块肉洗洁净,用陶罐煮了。”苏阳吞了吞口水,在这个没有调料的期间,熏肉已经能算是甘旨,今晚他筹办暴饮暴食!
实在肉用盐腌制过后,不熏也是能够的,只是味道会差很多,储存不了多久就会发霉。而熏过的肉,倘若也呈现了发霉的环境,只要用热水洗一洗,晒一晒就完整看不出来了,口感上也吃不出来发霉的味道。
如果有一个铁皮桶子甚么的,熏肉就更便利了,现在用这个粗陋的架子也能够。
当然只是措置相对大一些的鱼,其他的小鱼会在近一两日吃掉,乱部落吃不完,这不是另有岩石部落吗。
天快黑时,架子上的百斤肉终究达到了抱负的水准,之以是用这么长时候,是为了第一次就熏到求超出的程度,持续加强他在部落的名誉。
商女点头,昨早晨她腌过鱼,明天也洗过肉,步调都已经明白了。
能够说熏肉就是一个几次燃火,又几次灭火的过程。
第二日醒来,感受气候又冷了一些,他的豹子皮还需晾干才气穿,现在只能拼集了。而前次赶墟换返来的皮子,他连半张都式微下,只能想体例自救啊。
“苏阳,着火了。”商女大呼道。
另有烧陶的事情已经交给容氏了,苏阳不消在本身亲身在场批示,全部制陶的过程也都无需他来管了。兔子也有人养,煮盐有专门的步队,根基上他处在安逸的状况。
豹子肉还剩了点,他打包带走,商女也跟着一起去岩石部落。之前她不去,是因为感觉迟早会回到九黎,而现在乱与岩石联盟了,她就不存在另投了别的部落,属于思惟过硬那种。