近些天来, 气候闷燥，热风拂面。
“蟹壳黄”说着玄乎，实在就是选用梅干菜和猪肉丁作馅的小烧饼。但因其层多而薄，形状厚、口味香，制作工艺又需经十几道工序，非常讲求，，以是，在文山村做蟹壳黄买卖的店铺并不太多。
自周天骄回行宫后，余嬷嬷已是吃尽了苦头。这回她痛定思痛，干脆撕破了脸，趁着周如水入了后山, 便领着一帮埋在行宫当暗桩的灰衣小厮跟了上去。
“你是个耗子没错，小爷却不是那四条腿趴在地上只会吠的玩。”柳凤寒狭长的眸子微微一眯，一字一顿的，每个字都恨恨得像是从牙缝中蹦出来似的。
他下认识地抿了抿嘴，面皮不自发地便绷紧了几分。未几，才发觉不对，狠狠一拍几案，更加凶暴地耍赖道：“这烧饼钱你们给也得给！不给也得给！”
终究在街尾找着了家卖蟹壳黄的食铺，主仆二人都是松了一口气。但见那蟹壳黄形如螃蟹背壳，色如蟹黄，周如水不由一笑，直觉着大兄那诗俗是俗了些，倒是非常的妥当。
夙英本就被他的气势堵得生出了邪火，再见他一双老鼠眼直瞪着主子，直是火冒三丈。她猛得上前半步挡住了周如水，指着那小二，拍案便喝道：“烧饼钱？你还晓得这些是烧饼了？我还觉得，我们是吞了你整座宅子呢！本姑子就是不付这冤枉银子如何着了！哼！我还就不信这个邪了！走！我们这就去敲惊堂木，请大老爷来评评理！”
在来华林行宫的路上，周如水就曾听耿秀那帮姑子们议论周至县的着名小吃“蟹壳黄”。彼时，因有儿郎在侧，几个姑子讲得高雅，只道曾有氏词为证，道蟹壳黄“薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷。”
饶是那店小二再未见过世面，乍一见那白玉木兰花簪也知不是个便宜货。但到底也是真未见过世面，他倒真把不准，这簪子到底抵不抵得了五两金。他正衡量着，便俄然见一双骨节清楚的大掌横在了面前，直当着他的面，硬生生地抢走了玉簪。
“可不是巧么？”柳凤寒笑意盈盈，方才在外头已将周如水的窘境看了个**不离十。他扭头又看向那小二，似笑非笑地从兜中取出五个铜板扔在案上，以一种极其懒惰，极其傲慢的语气对着小二叱道：“人宁贸诈，吾宁贸信。你这般，买卖永久都做不大，何必如此自断后路呢？”
周如水却晓得，“蟹壳黄”畴前底子不叫“蟹壳黄”。曾多少时，蟹壳黄另有个更加粗鄙的名字，唤做“火炉饼”。
可恰好本日出门时，炯七曾美意提示她莫要总带些碎金子在身上，毕竟偏郊小村不会有甚么大的花消，千岁也不定能瞧得上这处的琐细。如此，与其带着一袋子碎金子白白招人红眼，倒不如多带些银两铜板，免得无事肇事上身。
遐想当年，太子洛鹤随周王至华林行宫行围打猎时，因慕名“火炉饼”已久，便找了来。许是太子常日里食惯了山珍海味，用过“火炉饼”以后，竟然非常对劲。可贵鼓起，便随口诌了首小诗，“三个蟹壳黄，两碗绿豆粥，吃到肚子里，共享无量福。”
“蟹壳黄”“蟹壳黄”，现在斯人已去，“蟹壳黄”这名字倒是一唤再唤，一向相沿至今了。
他睇着空盘把玩着玉簪，低低笑了一声后，便熟稔地朝那姑子说道：“如姑子，都道你是个败落户，却不晓得，吃几个烧饼也能如此的风雅！这簪子，但是五金不止呐！”