先是大火烧,差未几四五分钟锅里就烧开了,这时要用锡纸将锅盖边沿封好,然后改成小火焖。
东坡肉别名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,是中原江南地区特性传统名菜。
嗯,筹办事情差未几是完成了,最后在最上层撒上一些葱结,白夜盖上了锅盖,燃烧开煮。
“哈哈,这留意了,桐子啊,你是逃不出我的手掌心的,乖乖的伸出你那白嫩的大腿给我抱吧。”
“啊……唔……k磨叽……”
倒入这酒的时候,白夜那是一个满脸不舍啊,这酒但是好东西,前几天白夜方才获得它的时候但是欢乐了好一阵子。
不是我的吃货意志不给力,何如敌手厨艺大佬光环太猛啊,这个无解。
不得不说这菊花猪战役力还真是几近能够忽视不计啊,明显一样是猪类怪物,长牙野猪虐的白夜那是一个死去活来,而这菊花猪倒是被白夜刷刷两刀就给捅死了,只留下金币一枚,五花肉一块。
菊花猪,一种猪类怪物,因为其体表有着菊花般的斑纹,是以而得名。
偷偷的瞄了一眼白夜的方向,桐子只感受本身双腿一阵软。
【品格:四星】
“唔……好吃,啊……,受不了了……,噗,慢点……,唔……我还要……”
白夜的运气不错,前几天他在做某个烦琐任务的时候一小我跑丛林里呆了好久,而当时方才好一只菊花猪革新在他的中间,他天然也就不客气的收下了这份天上掉下来的馅饼。
端着三个小碗,白夜走上了桌子,递给等候好久的桐子和亚丝娜一人一碗。
对于一向以来都饱受这非常难吃级别的暗中摒挡折磨的桐子来讲,非常甘旨的摒挡那但是比传说还要悠远的存在,本来觉得本身是一辈子都没机遇吃到的,没想到现在竟然就在面前。
白夜之以是会想做这东坡肉,完整就是因为有着这瓶邵酒。
咬了咬牙,白夜终究还是决定利用这份菊花猪的五花肉。
“……”
“……”
“久等了,来,尝尝我的技术吧。”
唉,我这么端庄的一小我,为啥至今为止吃过我摒挡的女孩子们一个个反应都这么不端庄呢?公然统统都是天下的错,统统都是时臣的错。
好好的吃肉不好吗?
天赐不取,必遭天谴啊。
别拉了,求你了,裤子要掉了。
白夜无语。
………………
这柔膩的口感,这充满口腔的甘旨,这挑逗着味蕾的丝丝甜味,唔,将近节制不知我本身了。
只因为这酒竟然是中原邵酒。
东坡肉在中原的多个菜系中都有,且各地做法也有差别,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。但主料和外型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉。
东坡肉完工,白夜先是用鉴定之眼扫了一遍,然后他放下心来。
白夜有些歉意的看了一眼被无辜涉及的亚丝娜,然后冷静的低头,吃着本身的肉。
菊花猪的肉质细致鲜嫩,用它的五花肉来做这东坡肉实在是再合适不过了。
东坡肉的主料五花肉算是有了,但是光有主料这可不敷,还需求一些配料,因而白夜又一脸肉痛的拿出几样配料。
白夜是如许想的。
不经意之间,桐子一瞥游戏体系对于面前这碗肉的评价,她手一抖,差点筷子都惊的掉下去。
“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,好好吃肉就好,其他的不消多管。”
接下来就是将五花肉放于沙锅当中了,这五花肉都是带皮的,半瘦半肥,此时要将带皮的一侧朝底。
【评价:相称不错的一道菜品,用料讲究,食材之间相互调和,摒挡人的伎俩火候也相称不错,但是……】