没有铺垫用的锡纸，阿珠直接安排徐大婶把鸡纸包埋进炒过的热盐堆中，用温火闷焗半个时候摆布，至熟便可。
阿珠能明白徐家大叔的心机，颠不颠不的跑去了院子一角的马车厢，钻出来，又开端呼唤三胖儿帮手。
将两只鸡脚从尾部插入肚内，用纸包好，以牙签穿过鸡颈及鸡尾牢固位置，以防纸散开。
幸亏这会子内里没有过路的渔民，徐老夫满头是汗的号召三胖儿：“快快快——藏好——藏到——”。
实在确切是靠海吃的海，四周没有正规的盐场，渔民们也不晓得详细如何操纵，老辈子传下来的体例始终在用，就是简简朴单把海水挑到家里来，操纵统统能用的容器摆在院子里暴晒，最后水汽完整蒸发掉，地下结的那一层灰褐色也透着点红色的东东，就装到罐子里做饭去了……
“但是咱没处所放啊！阿珠蜜斯，这些鱼在船舱里闷了这么长时候，虽说放了点水，也必定得死掉一大部分……”。
阿珠下了决计，三胖儿也认同，因而徐长顺忍着牙疼称了银子，换来了几户渔民的戴德戴德，又很不美意义的跟着回船上运货，还叫了家人都帮手拾掇晾晒……
差点儿没把还没来得及清算的瓷碗给砸几个……
阿珠是没有筹齐截个大盐场的筹算，但是暂住在龙须村的时候还很多，食盐的题目必须处理。
再问问这食盐是哪儿来的，阿珠完整无语了。
本来是一件非常顺利喜庆的事情，打捞没人要的昆布，能够换来不菲的财帛，谁家不抢着去干？
渔村很快就有了大动静，各家各户清算家伙什奔赴剩下的船只，挣钱嘛，还不趁早儿？
徐家人真的要感慨那辆中号的马车的包涵量了，钱箱子，是从内里拿出来的吧？碗筷盘子米袋子大苹果也是吧？另有被褥枕头换洗的衣裳，木桶木盆饮用水，现在，还能推出来一个怪模怪样的铁皮炉子，外带一拉溜儿更怪的玄色蜂窝煤球，另有铁炉圈、大小铁锅炒勺，乃至又抱出一摞权当过滤纸的红色棉纸……
出乎料想地，大师发明如许弄出来的鸡肉味道非常好，齐声赞叹。长乐商民气细，留了几块，带回家给妻儿咀嚼。老婆厨艺高超，尝试后亲身依法泡制，‘盐焗鸡’就如许出世了。”
正宗的梅州客家盐焗鸡的做法是宰杀后不切块，撤除内脏后洗净抹干，吊刮风干至越干越好。
“小孩子家家的，又是个小子，如何不跑内里玩去？成日闷在家里，快成小女人了。”三胖儿人老是没心没肺的，本来树儿还肯低眉叫一声“三胖儿爷爷”的，这句话一说，得了，也不受待见了。
徐老夫拍着大腿活力：“你说你们两个，昨夜里如何就没说一声，把这么多钱藏到马车上了？这万一被人偷了——”。
那件曾经被阿珠耻笑过的花衣裳，也没有再上身，这厮宁肯穿戴一件小了半寸几近暴露肚脐的玄色土布褂儿，一弯身，又能把后腰一溜儿白进献出去……
阿珠在考虑，如何能不被再次骇怪的瞪眸子子的环境下，把小天下内里收着的一匹深蓝色布头拿出来，给树儿添一身能见人的衣裳。R1152
这故事比较吸惹人，不但徐大婶儿听得津津有味儿，门内里的男娃儿也迈出了一条腿，上半身前倾，但是谁理睬他？
徐老夫跟屁股上爬满了螃蟹一样，跳起来往外跑，这么大的年纪，跑起来还挺敏捷的。
但是，就这半人高的院墙，可挡不住啥子风景哩……
人家都说“背景吃山靠水吃水”，这靠着海边的渔民，为啥吃的盐苦的可骇？并且光彩暗黄发黑，腌制出的东西也发苦发涩。