员外老爷想是从未吃过，不由得伫足在农妇摊前。
矮瘦子“嗤”地一声，“赏你们的，不消找了！”
亦珍正在茶摊里。
按例宗冀先尝过了，才由矮瘦子奉给老爷。
老爷坐在茶摊里，一边吃着茶叶蛋，一边喝着酸梅汤，眉宇间竟暴露一股子说不出的舒爽来，“想不到这小小的路边茶摊，做出来的酸梅汤，竟比家里厨子做的味道还好。”
老爷以扇柄点一点他肩膀，“既出来玩，便不必过分计算，不然如何纵情？何况这一起都由你庇护，未曾有一点差池，老爷还是信得过你的。”
“我家茶摊只要凉茶与酸梅汤卖。”亦珍清澈亮地答复。
卖茶叶蛋的农妇自小箩筐里取出三小张巴掌大裁好的荷叶来，问：“老爷要味儿浓点的，还是淡点的？”
“那就各来一碗酸梅汤罢。”老爷道，又看了看临桌正在就着茶果吃茶的老妪，“再配些茶果来。”
矮瘦子踮着脚，伸长了手，撑着一把紫竹骨刷柿子漆皮纸绘岁寒三友图的油纸伞，鼓励替中年员外遮去头上的骄阳。
松江府的蒲月，雨意既去，太阳高挂，天儿便火辣辣地热了起来。
公然越往西林寺方向走，路上就越热烈。有一小筐一小筐卖黑紫色桑葚的，也有卖新奇摘下来，还带着晶莹水珠的黄桃与黛桃，亦有农妇，以一只小炭火炉，用细细的火，咕嘟咕嘟炖着茶叶蛋与豆腐干兜售。
矮瘦子将白胖手内心的银元宝掼到亦珍端着的托盘里，当啷啷一声，惹得很多路人都看将过来。
亦珍正筹算上前号召，只见员外老爷身后猛地蹿出个面白不必的矮瘦子，一把自袖笼里摸出块轻柔细致的葛布巾子，在茶摊的条凳上来回仔细心细地抹了两把，这才对员外说：“老爷您请坐。”
冷静跟在老爷和矮瘦子背面的精干男人奉命而去，不一会儿返来禀道：“回老爷，小的已密查过了，本日乃是蒲月十五，此地的西林禅寺，每月十五，寺前有商贩云集，出售各种货色，这些人都是去逛庙会的。”
老爷听了，哈哈一笑，“你这老东西，倒是不掺假。”
英姐儿晓得亦珍家里靠这茶摊扶养一家嚼用开消，是以并不抱怨，自带了家里的两个丫环婆子，逛庙会去了。
“哎，好的。”农妇用木杓捞上来三个大要裂纹多，色彩浓深的茶叶蛋来，一一盛在荷叶里，递给矮瘦子。
矮瘦子手里捧着三个滚烫滚烫的茶叶蛋，嘴里不住咝哈咝哈地吹着气。
矮瘦子想一想，便作罢。
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宗冀见劝说无果，只得无法地跟在两人身后，朝着人流堆积处走去。
精干的宗冀耳目活络，在背面听得打个寒噤。
又见摆布卖果子与绣品的小贩脸上不无羡妒之色，抬高了声音对汤伯道：“本日支出，足以抵得上常日里一旬的支出。汤伯弗如先收了茶摊，回家去罢。”
亦珍与英姐儿一起逛逛看看，来到庙会上，找到已经支好了茶摊开端卖酸梅汤的汤伯。
留下亦珍与丫环招娣在茶摊里，汤伯舀酸梅汤兑上苦涩的桂花蜜与甘冽清澈的井水，亦珍卖力将茶汤端至客人手中一并收了银钱，而招娣则坐在小杌子上，埋头利落地洗濯客人吃过的茶盏。
汤伯一想，也感觉蜜斯说得有事理。
这时老爷要的酸梅汤与茶果也送了上来。
亦珍见茶摊买卖如许好，唯恐汤伯一人忙不过来，便同英姐儿约好了，过半个时候，在西林禅寺庙门前汇合。
亦珍听得心肝儿颤了几颤，从速过来，“三盏酸梅汤并四喜快意茶果一叠，拢共一百二十文。”